DishkinDishkin
Terug
Klassieke Pokébowl met Kip
45 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
650 kcalCalorieën
40 gEiwitten
70 gKoolhydraten
25 gVetten

Geschatte waarden door AI

Klassieke Pokébowl met Kip

Traditioneel gerecht · Hawaïaans/Japans

Een authentieke en verfrissende pokébowl met gemarineerde kip, geserveerd op sushirijst met diverse toppings.

Ingrediënten

Porties4
  • Sushirijst400g
  • Kipfilet400g
  • Sojasaus4 el
  • Sesamolie2 el
  • Rijstazijn2 el
  • Gember (geraspt)1 tl
  • Knoflook (gehakt)1 teentje
  • Avocado2
  • Komkommer1
  • Edamame (gedopt)150g
  • Wortel (geraspt)1
  • Lente-ui2
  • Nori (zeewier)1 vel
  • Sesamzaadjes1 el
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afkoelen.

  2. 2

    Snijd de kipfilet in blokjes. Meng in een kom de sojasaus, sesamolie, rijstazijn, geraspte gember en gehakte knoflook. Marineer de kip hierin voor minimaal 20 minuten.

  3. 3

    Grill of bak de gemarineerde kip gaar. Snijd in plakjes of blokjes.

  4. 4

    Snijd de avocado en komkommer in plakjes of blokjes. Snijd de lente-ui in ringetjes. Verkruimel de nori.

  5. 5

    Verdeel de afgekoelde sushirijst over vier kommen.

  6. 6

    Beleg de rijst met de kip, avocado, komkommer, edamame, geraspte wortel en lente-ui.

  7. 7

    Garneer met de verkruimelde nori en sesamzaadjes. Breng op smaak met zout en peper indien nodig.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Bo Bun (Traditioneel)
Traditioneel gerecht

Bo Bun (Traditioneel)

Een klassieke Vietnamese noedelkom met gemarineerd rundvlees, verse kruiden, knapperige groenten en een zoetzure vissaus dressing. Dit is de authentieke versie zoals je die in Vietnam zou vinden.

45 min 550 kcal

Rundvlees (biefstuk of flank) · Rijstvermicelli noedels · Sojasaus · Visssaus (nuoc mam)