DishkinDishkin
Terug
Klassieke Wentelteefjes
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
300 kcalCalorieën
10 gEiwitten
35 gKoolhydraten
12 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

DessertOntbijt

Klassieke Wentelteefjes

Traditioneel gerecht · Nederlands

De traditionele Nederlandse wentelteefjes, gemaakt van oud brood gedoopt in een mengsel van melk, ei en suiker, vervolgens goudbruin gebakken en bestrooid met kaneelsuiker.

Ingrediënten

Porties4
  • Oud brood (wit of krentenbrood)8 sneetjes
  • Eieren2
  • Melk250 ml
  • Suiker2 eetlepels
  • Kaneel1 theelepel
  • Boter2 eetlepels
  • Poedersuiker (optioneel)naar smaak

Stappen

  1. 1

    Klop de eieren los met de melk, suiker en kaneel in een ondiepe schaal.

  2. 2

    Haal de sneetjes oud brood één voor één door het melkmengsel, zorg dat ze goed vochtig worden maar niet uit elkaar vallen.

  3. 3

    Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.

  4. 4

    Bak de wentelteefjes in de hete boter aan beide kanten goudbruin en gaar. Dit duurt ongeveer 3-4 minuten per kant.

  5. 5

    Serveer de wentelteefjes direct, bestrooid met extra kaneelsuiker of poedersuiker indien gewenst.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Klassieke Worteltaart
Traditioneel gerecht
DessertTaart

Klassieke Worteltaart

Een heerlijke, vochtige worteltaart met een rijke roomkaasfrosting, versierd met gehakte walnoten en wortelrasp. Dit is het traditionele recept dat iedereen kent en liefheeft.

75 min 450 kcal

bloem · suiker · bakpoeder · baksoda