45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
10 gEiwitten
45 gKoolhydraten
9 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Broodpudding met Appel en Kaneel
70% authentiek · Europees
Een snelle en eenvoudige versie van broodpudding, perfect voor als je weinig tijd hebt. Met de frisse smaak van appel en de warmte van kaneel.
Ingrediënten
Porties4
- Oud brood (wit of brioche)300 gram
- Melk500 ml
- Eieren2
- Suiker75 gram
- Appel1 grote, geschild en in blokjes
- Kaneelpoeder1 theelepel
- Vanillesuiker1 zakje
- Boter (voor invetten)1 eetlepel
Stappen
- 1
Snijd het brood in blokjes en doe in een kom.
- 2
Klop de eieren met de suiker, vanillesuiker en kaneel.
- 3
Voeg de melk toe aan het eimengsel en klop goed door.
- 4
Voeg de appelblokjes toe aan het brood en meng.
- 5
Giet het melk-eimengsel over het brood en de appel. Laat 5 minuten staan.
- 6
Vet een kleine ovenschaal in en schep het mengsel erin.
- 7
Bak in een voorverwarmde oven op 190°C voor ongeveer 30-35 minuten, tot goudbruin en gaar.
- 8
Serveer warm.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
