25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
22 gEiwitten
35 gKoolhydraten
9 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Kip Orzosoep
75% authentiek · Europees
Een snelle versie van de klassieke kip orzosoep, ideaal voor drukke weekavonden, met behoud van veel smaak.
Ingrediënten
Porties4
- Voorgekookte kip (reepjes of blokjes)250g
- Orzo pasta120g
- Kippenbouillon (uit pak)1.2 liter
- Diepvries doperwten100g
- Diepvries maïs100g
- Knoflookpoeder1 theelepel
- Gedroogde Italiaanse kruiden1 theelepel
- Olijfolie1 eetlepel
- Verse bieslook (optioneel)voor garnering
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verhit olijfolie in een soeppan. Voeg de knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe en bak kort mee.
- 2
Giet de kippenbouillon erbij en breng aan de kook.
- 3
Voeg de orzo pasta, voorgekookte kip, doperwten en maïs toe.
- 4
Laat de soep sudderen tot de orzo gaar is, ongeveer 10-12 minuten.
- 5
Breng op smaak met zout en zwarte peper.
- 6
Serveer direct, gegarneerd met verse bieslook indien gewenst.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
