DishkinDishkin
Terug
Snelle Muhammara
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
280 kcalCalorieën
8 gEiwitten
15 gKoolhydraten
19 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Snelle Muhammara

70% authentiek · Midden-Oosters

Een vereenvoudigde versie van muhammara die snel te maken is, met behoud van de kenmerkende smaken.

Ingrediënten

Porties4
  • Pot geroosterde rode paprika's300g
  • Walnoten75g
  • Granaatappelmelasse1.5 eetlepels
  • Paneermeel30g
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Knoflookpoeder0.5 theelepel
  • Chilivlokken0.5 theelepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Laat de geroosterde paprika's uitlekken.

  2. 2

    Doe de paprika's, walnoten, granaatappelmelasse, paneermeel, olijfolie, knoflookpoeder, chilivlokken, zout en peper in een keukenmachine.

  3. 3

    Mix tot een gladde puree.

  4. 4

    Proef en breng op smaak met zout en peper.

  5. 5

    Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder

Snelle Waterkerssoep
70% authentiek

Snelle Waterkerssoep

Een snelle en eenvoudige versie van waterkerssoep, perfect voor een doordeweekse maaltijd, met behoud van de frisse smaak.

20 min 100 kcal

Waterkers · Groentebouillon · Knoflook · Olijfolie

Snelle Toscaanse Bonensoep
70% authentiek

Snelle Toscaanse Bonensoep

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Toscaanse bonensoep, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgekookte bonen uit blik en minder groenten voor een snellere bereidingstijd.

30 min 300 kcal

Cannellini bonen (uit blik) · Olijfolie · Ui · Knoflook