DishkinDishkin
Terug
Snelle Muhammara
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
280 kcalCalorieën
8 gEiwitten
15 gKoolhydraten
19 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

DipSnel

Snelle Muhammara

70% authentiek · Midden-Oosters

Een vereenvoudigde versie van muhammara die snel te maken is, met behoud van de kenmerkende smaken.

Ingrediënten

Porties4
  • Pot geroosterde rode paprika's300g
  • Walnoten75g
  • Granaatappelmelasse1.5 eetlepels
  • Paneermeel30g
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Knoflookpoeder0.5 theelepel
  • Chilivlokken0.5 theelepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Laat de geroosterde paprika's uitlekken.

  2. 2

    Doe de paprika's, walnoten, granaatappelmelasse, paneermeel, olijfolie, knoflookpoeder, chilivlokken, zout en peper in een keukenmachine.

  3. 3

    Mix tot een gladde puree.

  4. 4

    Proef en breng op smaak met zout en peper.

  5. 5

    Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Klassieke Muhammara
Traditioneel gerecht
DipMezze

Klassieke Muhammara

Een rijke en smaakvolle dip gemaakt van geroosterde rode paprika's, walnoten en granaatappelmelasse. Perfect als voorgerecht of bijgerecht.

25 min 350 kcal

Geroosterde rode paprika's · Walnoten · Granaatappelmelasse · Broodkruimels

Muhammara met Zongedroogde Tomaten
60% authentiek
DipFusion

Muhammara met Zongedroogde Tomaten

Een creatieve twist op klassieke muhammara, waarbij de diepte van zongedroogde tomaten wordt toegevoegd voor een extra umami-smaak.

20 min 320 kcal

Geroosterde rode paprika's · Walnoten · Zongedroogde tomaten op olie · Granaatappelmelasse

Snelle Waterkerssoep
70% authentiek
SnelSoepen

Snelle Waterkerssoep

Een snelle en eenvoudige versie van waterkerssoep, perfect voor een doordeweekse maaltijd, met behoud van de frisse smaak.

20 min 100 kcal

Waterkers · Groentebouillon · Knoflook · Olijfolie

Snelle Waldorfsalade
70% authentiek
SaladesSnel

Snelle Waldorfsalade

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Waldorfsalade, perfect voor een snelle lunch of bijgerecht.

15 min 350 kcal

Appels (bijv. Gala) · Bleekselderij · Rozijnen · Griekse yoghurt

Snelle 'No-Churn' Scones
70% authentiek
GebakSnel

Snelle 'No-Churn' Scones

Een vereenvoudigde versie van scones die minder tijd en moeite kost, ideaal voor beginners. Gebruikt zelfrijzend bakmeel voor gemak.

25 min 230 kcal

Zelfrijzend bakmeel · Boter · Suiker · Slagroom

Snelle Vanille Canelés
70% authentiek
DessertGebakSnel

Snelle Vanille Canelés

Een vereenvoudigde versie van de klassieke canelé, waarbij de lange rusttijd van het beslag wordt overgeslagen voor een sneller resultaat, maar nog steeds met de heerlijke vanillesmaak en gekaramelliseerde buitenkant.

60 min 220 kcal

Volle melk · Eidooiers · Suiker · Bloem