DishkinDishkin
Terug
Snelle Pasta met Burrata en Gebakken Tomaten
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
650 kcalCalorieën
20 gEiwitten
75 gKoolhydraten
26 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

ItaliaansSnelle Recepten

Snelle Pasta met Burrata en Gebakken Tomaten

80% authentiek · Italiaans

Een versnelde versie van de klassieker, perfect voor een doordeweekse avond. Gebakken kerstomaatjes en romige burrata zorgen voor een heerlijke smaakexplosie.

Ingrediënten

Porties4
  • Penne400g
  • Burrata2 bollen
  • Cherrytomaten400g
  • Verse peterselieklein bosje
  • Olijfolie3 el
  • Balsamico glazuur2 el
  • Knoflookpoeder1 tl
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim gezouten water.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een koekenpan. Voeg de hele cherrytomaten toe en bak ze tot ze beginnen te barsten en zacht worden. Bestrooi met knoflookpoeder, zout en peper.

  3. 3

    Giet de penne af. Doe de pasta in de pan met de gebakken tomaten. Meng goed.

  4. 4

    Scheur de burrata in stukken en voeg toe aan de warme pasta. Roer voorzichtig tot de burrata begint te smelten.

  5. 5

    Hak de verse peterselie fijn en strooi over de pasta. Besprenkel met balsamico glazuur.

  6. 6

    Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Toscaanse Bonensoep
70% authentiek
ItaliaansSnelSoep

Snelle Toscaanse Bonensoep

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Toscaanse bonensoep, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgekookte bonen uit blik en minder groenten voor een snellere bereidingstijd.

30 min 300 kcal

Cannellini bonen (uit blik) · Olijfolie · Ui · Knoflook

Snelle Tuinbonensoep met Ham
70% authentiek
Snelle ReceptenSoepen

Snelle Tuinbonensoep met Ham

Een snelle versie van de klassieke tuinbonensoep, waarbij gebruik wordt gemaakt van voorgedopte tuinbonen en voorgesneden ham voor een sneller bereidingsproces.

30 min 280 kcal

Voorgedopte tuinbonen (diepvries) · Gerookte ham (in reepjes) · Ui (fijngesnipperd) · Aardappelpuree (instant)