30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
12Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
280 kcalCalorieën
4 gEiwitten
40 gKoolhydraten
11 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Pompoen Muffins
70% authentiek · Modern Amerikaans
Een snelle en makkelijke manier om van pompoensmaak te genieten, perfect voor een ontbijt of tussendoortje.
Ingrediënten
Porties12
- pompoenpuree200g
- bloem250g
- suiker150g
- bakpoeder2 theelepels
- kaneel1 theelepel
- eieren2
- plantaardige olie120ml
- melk60ml
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een muffinvorm met 12 holtes.
- 2
Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en kaneel.
- 3
Voeg in een aparte kom de pompoenpuree, eieren, olie en melk samen en klop goed.
- 4
Giet de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en roer tot net gecombineerd (niet te veel mengen).
- 5
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes.
- 6
Bak 18-20 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
- 7
Laat de muffins afkoelen in de vorm voordat je ze eruit haalt.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
