DishkinDishkin
Terug
Snelle Pulled Pork met BBQ Saus
90 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
550 kcalCalorieën
40 gEiwitten
30 gKoolhydraten
30 gVetten

Geschatte waarden door AI

HoofdgerechtSnel

Snelle Pulled Pork met BBQ Saus

70% authentiek · Amerikaans

Een snellere versie van pulled pork, ideaal voor een doordeweekse avond, met een kant-en-klare BBQ saus.

Ingrediënten

Porties4
  • Varkensschouder (procureur)1 kg
  • Uienpoeder1 el
  • Knoflookpoeder1 el
  • Paprikapoeder1 el
  • Zout1 tl
  • Zwarte peper0.5 tl
  • Kant-en-klare BBQ saus400 ml
  • Appelciderazijn60 ml

Stappen

  1. 1

    Snijd de varkensschouder in grote stukken. Meng uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Wrijf de stukken varkensvlees in met het kruidenmengsel.

  2. 2

    Verhit een scheutje olie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak de stukken varkensvlees rondom bruin.

  3. 3

    Voeg de BBQ saus en appelciderazijn toe. Breng aan de kook, zet het vuur laag, doe een deksel op de pan en laat 45-60 minuten sudderen, of tot het vlees gaar is.

  4. 4

    Haal de stukken vlees uit de saus en pluk ze met twee vorken uit elkaar. Doe het geplukte vlees terug in de saus en meng goed.

  5. 5

    Serveer direct, bijvoorbeeld op broodjes.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem