DishkinDishkin
Terug
Snelle Varkensfilet in Zoetzure Saus
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
400 kcalCalorieën
28 gEiwitten
30 gKoolhydraten
18 gVetten

Geschatte waarden door AI

HoofdgerechtSnel

Snelle Varkensfilet in Zoetzure Saus

75% authentiek · Aziatisch-geïnspireerd

Een snelle versie van het klassieke gerecht, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt kant-en-klare zoetzure saus voor extra gemak.

Ingrediënten

Porties4
  • Varkensfilet400g
  • Kant-en-klare zoetzure saus300ml
  • Ananasstukjes (uit blik)150g
  • Paprika (gemengd)1
  • Ui1
  • Olie (om te bakken)2 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Snijd de varkensfilet in blokjes of reepjes. Bestrooi met zout en peper.

  2. 2

    Snijd de paprika en ui in grove stukken.

  3. 3

    Verhit de olie in een wok of koekenpan. Bak de varkensfilet rondom bruin en gaar. Haal uit de pan.

  4. 4

    Voeg de ui en paprika toe aan de pan en roerbak 2-3 minuten tot de groenten beetgaar zijn.

  5. 5

    Voeg de ananasstukjes en de kant-en-klare zoetzure saus toe. Breng aan de kook.

  6. 6

    Doe de varkensfilet terug in de pan en schep alles goed om. Verwarm kort mee.

  7. 7

    Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem