DishkinDishkin
Terug
Snelle Uiensoep met Kaas-Croutons
45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
380 kcalCalorieën
18 gEiwitten
30 gKoolhydraten
22 gVetten

Geschatte waarden door AI

SnelSoep

Snelle Uiensoep met Kaas-Croutons

70% authentiek · Europees

Een versnelde versie van de klassieke uiensoep, perfect voor een doordeweekse avond, met knapperige kaas-croutons.

Ingrediënten

Porties4
  • Uien750 g
  • Olijfolie3 el
  • Groentebouillon1.2 l
  • Worcestersaus1 el
  • Brood4 sneetjes
  • Geraspte Cheddar kaas80 g
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Snijd de uien in dunne ringen.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe en bak ze in ongeveer 15-20 minuten zacht en licht goudbruin.

  3. 3

    Voeg de groentebouillon en Worcestersaus toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen.

  4. 4

    Snijd het brood in blokjes. Meng de blokjes met de geraspte Cheddar kaas.

  5. 5

    Verhit een droge koekenpan en bak de kaas-broodblokjes tot ze knapperig en goudbruin zijn. Roer regelmatig.

  6. 6

    Breng de soep op smaak met zout en peper.

  7. 7

    Serveer de soep direct, gegarneerd met de kaas-croutons.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Paprikasoep met Roomkaas
70% authentiek
SnelSoep

Snelle Paprikasoep met Roomkaas

Een snelle en romige paprikasoep, perfect voor een doordeweekse avond. De roomkaas zorgt voor extra binding en een milde smaak.

25 min 280 kcal

Geroosterde rode paprika's (uit pot) · Groentebouillon · Roomkaas · Knoflookteentje

Snelle Toscaanse Bonensoep
70% authentiek
ItaliaansSnelSoep

Snelle Toscaanse Bonensoep

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Toscaanse bonensoep, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgekookte bonen uit blik en minder groenten voor een snellere bereidingstijd.

30 min 300 kcal

Cannellini bonen (uit blik) · Olijfolie · Ui · Knoflook