Azjatycka

Uproszczona wersja klasycznych bułeczek bao, wykorzystująca gotowy sos do mięsa i szybsze metody przygotowania ciasta. Idealna na szybki obiad.

Gotowe ciasto na bułeczki bao · Łopatka wieprzowa · Gotowy sos do kaczki po pekińsku lub sos hoisin · Sos sojowy

Kreatywna wariacja na temat klasycznej sałatki, wzbogacona o białko z tofu i chrupkość orzeszków ziemnych. Idealna jako samodzielne danie lub sycący dodatek.

Ogórki · Tofu naturalne (twarde) · Sos sojowy · Ocet ryżowy

Tradycyjna, orzeźwiająca sałatka z cienko pokrojonych ogórków marynowanych w sosie sojowym, occie ryżowym, z dodatkiem czosnku, imbiru i oleju sezamowego. Idealna jako dodatek do dań głównych.

Ogórki gruntowe · Sos sojowy · Ocet ryżowy · Cukier

Kreatywna wariacja na temat wołowiny z bambusem, wzbogacona o chrupkość orzechów nerkowca i dodatkowe warzywa, tworząc bardziej złożone danie.

Wołowina (np. łopatka) · Pędy bambusa (w słupkach) · Orzechy nerkowca (niesolone, prażone) · Papryka czerwona

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Składniki są smażone razem, aby zaoszczędzić czas, zachowując jednocześnie charakterystyczne smaki.

Wołowina (np. ligawa, antrykot) · Pędy bambusa (w plastrach, z puszki) · Sos sojowy · Miód lub cukier

Uproszczona wersja kurczaka teriyaki, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowy sos teriyaki dla oszczędności czasu.

filet z kurczaka · gotowy sos teriyaki · olej roślinny · sezam, prażony