Odkryj przepisy Dishkin w kategorii Polska.
30 wyników
Klasyczne polskie kluski z makiem, przygotowywane z ciasta drożdżowego lub kopytkowego, podawane z masą makową i miodem. Danie wigilijne i świąteczne.
mąka pszenna · jajka · mleko · drożdże świeże
Klasyczna wersja Pani Walewskiej, czyli zapiekane kotlety mielone z pieczarkami i serem, podane z sosem pieczarkowym.
mięso mielone wieprzowe · bułka kajzerka · mleko · jajko
Wariacja na temat pieczonego Camemberta z dodatkiem podsmażonych grzybów leśnych i chrupiącego boczku, inspirowana smakami Podhala.
Ser Camembert · Grzyby leśne (np. kurki, podgrzybki), pokrojone · Boczek wędzony, pokrojony w kostkę · Cebula mała, posiekana
Wariacja na temat owsianki nocnej z dodatkiem pieczonych jabłek i cynamonu, inspirowana polskimi deserami owocowymi.
płatki owsiane · mleko · jogurt grecki · jabłka
Klasyczny szczupak faszerowany, pieczony w całości z aromatycznym farszem z ryżu, warzyw i ziół. Danie świąteczne i uroczyste.
Szczupak · Ryż · Cebula · Marchew
Tradycyjne danie z polędwicy sandacza, delikatnie usmażonej i podanej w kremowym sosie koperkowym. Klasyka polskiej kuchni.
Polędwica z sandacza · Masło · Śmietana 30% · Świeży koperek
Uproszczona wersja klasycznego dania, gdzie zamiast tradycyjnych pulpetów używamy gotowych kluseczek śląskich lub kopytek, co znacznie skraca czas przygotowania.
Gotowe kluski śląskie lub kopytka · Masło · Mąka pszenna · Bulion warzywny lub drobiowy
Tradycyjne, delikatne pulpety z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, duszone w kremowym sosie koperkowym. Danie podawane zazwyczaj z ziemniakami lub kaszą.
Mięso mielone wieprzowo-wołowe · Bułka kajzerka · Mleko · Jajko
Uproszczona wersja klasycznego dania, wykorzystująca gotowe klopsiki, aby zaoszczędzić czas. Idealna na szybki, sycący obiad.
Gotowe klopsiki (np. drobiowe lub wieprzowe) · Pieczarki · Śmietana 18% · Bulion warzywny lub drobiowy
Tradycyjne, delikatne klopsiki wieprzowo-wołowe w kremowym sosie pieczarkowym, podawane zazwyczaj z ziemniakami lub kaszą. Klasyczne danie obiadowe.
Mięso mielone wieprzowo-wołowe · Bułka tarta · Jajko · Cebula
