Warzywa

Wariacja na temat klasycznego dania, wzbogacona o świeży koperek i odrobinę śmietanki, nadająca mu lekko kremową konsystencję i ziołowy aromat. Typowa dla kuchni małopolskiej.

Marchew · Groszek zielony (świeży lub mrożony) · Masło · Śmietanka 18%

Tradycyjne polskie danie obiadowe, delikatna marchewka duszona z zielonym groszkiem, doprawiona masłem i odrobiną cukru dla podkreślenia słodyczy warzyw. Idealny dodatek do mięs i ziemniaków.

Marchew · Groszek zielony (świeży lub mrożony) · Masło · Cukier

Aromatyczny łosoś pieczony razem z warzywami korzeniowymi, doprawiony rozmarynem. Danie jednogarnkowe, pełne smaku i wartości odżywczych.

Filet z łososia · Marchew · Pasternak · Ziemniaki