Wstecz
Kurczak ze Szpinakiem w Sosie Cytrynowo-Czosnkowym
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena

Kurczak ze Szpinakiem w Sosie Cytrynowo-Czosnkowym

60% autentyczne · Włoska (inspiracja)

Lekka i aromatyczna wersja kurczaka ze szpinakiem, z nutą cytryny i czosnku, bez ciężkiej śmietany. Inspiracja kuchnią śródziemnomorską.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Pierś z kurczaka500 g
  • Świeży szpinak250 g
  • Czosnek3 ząbki
  • Sok z cytryny3 łyżki
  • Oliwa z oliwek3 łyżki
  • Bulion drobiowy (opcjonalnie)50 ml
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Pierś z kurczaka pokrój w grubsze plastry, dopraw solą i pieprzem.

  2. 2

    Czosnek posiekaj drobno.

  3. 3

    Na patelni rozgrzej oliwę, usmaż kurczaka z obu stron na złoty kolor. Odłóż kurczaka na talerz.

  4. 4

    Na tej samej patelni zeszklij czosnek (nie przypalaj).

  5. 5

    Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie.

  6. 6

    Dodaj sok z cytryny i bulion (jeśli używasz). Zagotuj.

  7. 7

    Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, podgrzej sos. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

  8. 8

    Podawaj od razu, polane sosem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.