45 minczas
Łatwytrudność
2Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
120 kcalKalorie
3 gBiałko
15 gWęglowodany
5 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Kapuśniak z Czerwonej Kapusty
70% autentyczne · Europejska
Prosta i rozgrzewająca zupa na bazie czerwonej kapusty, z dodatkiem podstawowych przypraw.
Składniki
Porcje2
- Czerwona kapusta1/2 główki
- Woda1 litr
- Olej do gotowania1 łyżka
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
- Cebula1 sztuka
- Marchewka1 sztuka
Kroki
- 1
Cebulę i marchewkę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- 2
W garnku rozgrzej olej do gotowania i zeszklij cebulę.
- 3
Dodaj pokrojoną marchewkę i smaż przez kolejne 2 minuty.
- 4
Czerwoną kapustę poszatkuj i dodaj do garnka.
- 5
Zalej wszystko wodą, doprowadź do wrzenia.
- 6
Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
- 7
Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
- 8
Podawaj gorącą.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
