30 minczas

Łatwytrudność

4Porcje

—Ocena

Wartości odżywcze

320 kcalKalorie

16 gBiałko

45 gWęglowodany

7 gTłuszcze

Przybliżone wartości oszacowane przez AI

Szybkie obiady Wegańskie Zupy

Szybka Zupa z Zielonej Soczewicy

Name: Szybka Zupa z Zielonej Soczewicy
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 200g Zielona soczewica; 1.2l Bulion warzywny; 1 szt. Cebula; 1 ząbek Czosnek; 400g Pomidory krojone z puszki; 1 łyżka Oliwa z oliwek; 1/2 łyżeczki Kmin rzymski mielony; 1/2 łyżeczki Kolendra mielona; do smaku Sól; do smaku Pieprz czarny mielony

75% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja klasycznej zupy z zielonej soczewicy, idealna na szybki obiad, gdy brakuje czasu.

Składniki

Porcje4

Zielona soczewica200g
Bulion warzywny1.2l
Cebula1 szt.
Czosnek1 ząbek
Pomidory krojone z puszki400g
Oliwa z oliwek1 łyżka
Kmin rzymski mielony1/2 łyżeczki
Kolendra mielona1/2 łyżeczki
Sóldo smaku
Pieprz czarny mielonydo smaku

Kroki

1
Soczewicę przepłukać.
2
Cebulę i czosnek drobno posiekać.
3
W garnku rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę i czosnek.
4
Dodać soczewicę, kmin rzymski i kolendrę, chwilę podsmażyć.
5
Dodać pomidory z puszki i bulion warzywny.
6
Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować ok. 20-25 minut, aż soczewica będzie miękka.
7
Doprawić solą i pieprzem.
8
Podawać gorącą, udekorowaną świeżą kolendrą.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.

75% autentyczne

Szybkie obiady Wegańskie Zupy

Szybka Zupa Soczewicowa z Pomidorami

Uproszczona wersja klasycznej zupy soczewicowej z dodatkiem pomidorów z puszki, gotowa w krótszym czasie. Idealna na szybki obiad.

30 min 180 kcal

Czerwona soczewica · Woda · Pomidory krojone z puszki · Cebula

Danie tradycyjne

Wegańskie Wegetariańskie Zupy

Klasyczna Zupa z Zielonej Soczewicy

Tradycyjna, sycąca zupa z zielonej soczewicy, pełna warzyw i aromatycznych przypraw. Idealna na chłodne dni.

60 min 350 kcal

Zielona soczewica · Woda · Marchew · Seler korzeniowy

80% autentyczne

Szybkie Wegańskie Zupy

Szybka Zupa z Czerwonej Soczewicy

Uproszczona wersja klasycznej zupy z czerwonej soczewicy, idealna na szybki obiad, gdy brakuje czasu. Zachowuje większość smaku przy mniejszej ilości składników.

30 min 320 kcal

Czerwona soczewica · Bulion warzywny · Oliwa z oliwek · Czosnek w proszku

Danie tradycyjne

Bezglutenowe Wegańskie Zupy

Klasyczna Zupa z Czerwonej Soczewicy

Tradycyjna, sycąca i aromatyczna zupa z czerwonej soczewicy, doprawiona warzywami i przyprawami. Idealna na chłodne dni.

45 min 350 kcal

Czerwona soczewica · Marchew · Seler naciowy · Cebula

80% autentyczne

Szybkie obiady Zupy

Szybka Zupa z Kaszą Jaglaną i Warzywami

Uproszczona wersja zupy jaglanej, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje mrożone warzywa dla oszczędności czasu.

30 min 160 kcal

Kasza jaglana · Bulion warzywny lub drobiowy · Mieszanka warzyw mrożonych (np. marchewka, groszek, kukurydza) · Cebula

Zupa z Zielonej Soczewicy z Wędzonym Tofum i Warzywami Korzeniowymi

60% autentyczne

Fusion Wegańskie Zupy

Zupa z Zielonej Soczewicy z Wędzonym Tofum i Warzywami Korzeniowymi

Kreatywna wersja zupy z zielonej soczewicy z dodatkiem wędzonego tofu dla głębszego smaku i bogactwa warzyw korzeniowych.

70 min 400 kcal

Zielona soczewica · Woda · Wędzone tofu · Pasternak

70% autentyczne

Szybkie Wegańskie Wegetariańskie

Szybka Zupa z Ciecierzycy z Pomidorami

Błyskawiczna wersja zupy z ciecierzycy z dodatkiem pomidorów i przypraw, idealna na szybki obiad.

30 min 250 kcal

Ciecierzyca (z puszki) · Pomidory krojone z puszki · Cebula · Czosnek

Szybka Zupa Gulaszowa z Gulaszem w Puszce