Valores aproximados estimados por IA
Bolo de Carne Recheado com Bacon e Picles
60% autêntica · Contemporânea
Uma variação ousada do bolo de carne recheado, combinando o salgado do bacon com a acidez refrescante dos picles picados, tudo envolto em carne moída suculenta. Uma explosão de sabores para quem busca algo diferente.
Ingredientes
- Carne moída (bovina)1 kg
- Ovos2 unidades
- Cebola picada finamente1 unidade média
- Alho picado2 dentes
- Farinha de rosca1/2 xícara
- Molho inglês2 colheres de sopa
- Bacon picado e frito150g
- Picles picados1/2 xícara
- Mostarda Dijon1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo inglês.
- 2
Em uma tigela grande, misture a carne moída, ovos, cebola, alho, farinha de rosca, molho inglês, mostarda, sal e pimenta do reino. Amasse bem.
- 3
Divida a mistura de carne em duas partes. Forre a forma com uma parte, criando uma base.
- 4
Misture o bacon frito picado com os picles picados e espalhe sobre a camada de carne.
- 5
Cubra com a outra metade da mistura de carne, selando as bordas.
- 6
Asse por 50-60 minutos, ou até que esteja bem cozido e dourado.
- 7
Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
Avalie esta receita
Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.
Ainda não há avaliações.
