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Camarão ao Alho e Óleo Rápido
10 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
25 gProteínas
4 gCarboidratos
30 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

MariscoRápido

Camarão ao Alho e Óleo Rápido

85% autêntica · Portuguesa

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico, perfeita para uma refeição durante a semana. Usa menos alho e um cozimento mais veloz.

Ingredientes

Porções4
  • Camarões médios, descascados e limpos400g
  • Alho, picado finamente4 dentes
  • Azeite75ml
  • Salsa fresca, picada1 colher de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta preta moídaa gosto

Passos

  1. 1

    Tempere os camarões com sal e pimenta.

  2. 2

    Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio-alto.

  3. 3

    Adicione o alho picado e refogue por 30 segundos até perfumar.

  4. 4

    Adicione os camarões e salteie rapidamente por 1-2 minutos de cada lado, até ficarem rosados.

  5. 5

    Misture a salsa e sirva imediatamente.

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