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Fettuccine Alfredo Rápido e Fácil
15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
700 kcalCalorias
25 gProteínas
55 gCarboidratos
45 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

MassaRápido

Fettuccine Alfredo Rápido e Fácil

70% autêntica · Americana-Italiana

Uma versão simplificada e mais rápida do Fettuccine Alfredo, ideal para dias corridos, utilizando ingredientes comuns e um método de preparo ágil sem sacrificar o sabor cremoso.

Ingredientes

Porções4
  • Fettuccine seco400g
  • Manteiga80g
  • Creme de leite (de caixinha ou lata)200ml
  • Queijo parmesão ralado (pré-embalado)100g
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto

Passos

  1. 1

    Cozinhe o fettuccine seco em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra bem.

  2. 2

    Enquanto a massa cozinha, derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo.

  3. 3

    Adicione o creme de leite e aqueça, mexendo sempre.

  4. 4

    Incorpore o queijo parmesão ralado, mexendo até o queijo derreter e o molho engrossar ligeiramente.

  5. 5

    Adicione o fettuccine cozido à panela com o molho. Misture bem para cobrir a massa.

  6. 6

    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

  7. 7

    Sirva imediatamente.

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