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Frango Frito Coreano Rápido
45 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
600 kcalCalorias
45 gProteínas
40 gCarboidratos
30 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

CoreanaFrangoRápido

Frango Frito Coreano Rápido

70% autêntica · Coreana

Uma versão simplificada do frango frito coreano, usando ingredientes mais acessíveis e um método de preparo mais rápido, mantendo o sabor característico.

Ingredientes

Porções4
  • Filés de peito de frango cortados em cubos1 kg
  • Amido de milho1/2 xícara
  • Molho de soja1/4 xícara
  • Ketchup2 colheres de sopa
  • Açúcar1 colher de sopa
  • Alho em pó1 colher de chá
  • Óleo vegetal para fritarsuficiente
  • Sementes de gergelim para guarnecera gosto
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Águaa gosto

Passos

  1. 1

    Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino. Passe os cubos de frango no amido de milho, garantindo que fiquem bem cobertos.

  2. 2

    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira ou panela a 170°C. Frite os cubos de frango até dourarem e ficarem crocantes. Retire e escorra em papel toalha.

  3. 3

    Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, ketchup, açúcar e alho em pó. Se necessário, adicione um pouco de água para atingir a consistência desejada.

  4. 4

    Despeje o molho sobre o frango frito e misture rapidamente para cobrir.

  5. 5

    Sirva o frango frito coreano rápido, polvilhado com sementes de gergelim.

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