75% autentic
Ciorbă rapidă de afumătură cu tarhon
O variantă mai rapidă a ciorbei clasice, ideală pentru zilele aglomerate, păstrând totuși aromele esențiale.
45 min 310 kcal
Bacon afumat sau cârnați afumați · Cartofi · Morcovi · Ceapă
Categorii Rețete din categorie 
Ciorbe
Explorează rețetele Dishkin din categoria Ciorbe.
Rețete: Ciorbe
102 rezultate
Preparat tradițional
Ciorbă tradițională de afumătură cu tarhon
O ciorbă bogată și aromată, cu gust intens de afumătură și prospețimea distinctă a tarhonului, preparată după rețeta clasică.
120 min 350 kcal
Afumătură (costiță, ceafă) · Morcovi · Păstârnac · Cartofi
60% autentic
Ciorbă de năut cu afumătură și tarhon
O variantă mai bogată și cu o aromă distinctă, combinând năutul cu gustul afumat al șoncului și parfumul proaspăt al tarhonului.
90 min 350 kcal
Năut uscat · Șuncă afumată (sau costiță afumată) · Morcovi · Țelină rădăcină
Preparat tradițional
Ciorbă de năut tradițională
O ciorbă consistentă și aromată, preparată cu năut fiert, legume proaspete și un strop de zeamă de lămâie pentru un gust echilibrat.
120 min 250 kcal
Năut uscat · Morcovi · Țelină rădăcină · Ceapă
80% autentic
Ciorbă de Praz cu Afumătură și Ou
O variantă mai bogată și aromată a ciorbei de praz, cu gust intens de afumătură și un ou poșat adăugat la servire.
75 min 350 kcal
Praz · Costină afumată sau bacon · Morcovi · Păstârnac
75% autentic
Ciorbă de Praz Rapidă
O variantă mai simplă și rapidă a ciorbei de praz, ideală pentru zilele aglomerate, folosind ingrediente puține.
30 min 180 kcal
Praz · Cartofi · Smântână · Mărar proaspăt
Preparat tradițional
Ciorbă de Praz Tradițională
O ciorbă clasică și reconfortantă, preparată cu praz proaspăt, carne de pui și legume, acrită cu zeamă de lămâie sau oțet.
60 min 250 kcal
Praz · Piept de pui · Morcovi · Țelină rădăcină
85% autentic
Ciorbă de Gulii cu Smântână și Mărar
O variantă cremoasă și bogată a ciorbei de gulii, unde smântâna adaugă o textură catifelată, iar mărarul proaspăt completează perfect gustul.
60 min 350 kcal
guliu · morcov · păstârnac · ceapă
80% autentic
Ciorbă de Gulii Rapidă
O variantă mai rapidă a ciorbei de gulii, perfectă pentru zilele aglomerate, folosind gulii tăiate fin și un plus de zeamă de lămâie pentru o aromă intensă.
45 min 180 kcal
guliu · morcov · ceapă · pătrunjel
Preparat tradițional
Ciorbă de Gulii Tradițională
O ciorbă clasică și reconfortantă, preparată cu gulii proaspete, carne de pui și legume aromate, acrită tradițional cu zeamă de lămâie.
75 min 250 kcal
guliu · carne de pui (pulpe sau piept) · morcov · păstârnac
70% autentic
Ciorbă de Conopidă Cremă cu Crutoane
O interpretare modernă a ciorbei de conopidă, transformată într-o cremă fină, bogată, servită cu crutoane aromate pentru un plus de textură.
50 min 320 kcal
Conopidă · Cartofi · Ceapă · Usturoi
80% autentic
Ciorbă de Conopidă Rapidă
O variantă simplificată și rapidă a ciorbei de conopidă, perfectă pentru zilele aglomerate, păstrând gustul delicios.
30 min 180 kcal
Conopidă · Morcov · Ceapă · Smântână
Preparat tradițional
Ciorbă de Conopidă Clasică
O ciorbă reconfortantă și aromată, preparată cu buchețele de conopidă, legume proaspete și un strop de zeamă de lămâie pentru un gust echilibrat.
45 min 250 kcal
Conopidă · Morcovi · Țelină rădăcină · Cartofi
80% autentic
Ciorbă de varză cu carne și mămăliguță (regională)
O variantă consistentă, specifică anumitor zone, unde ciorba de varză este servită alături de o porție de mămăliguță caldă, completând masa.
130 min 450 kcal
Carne de vită (pulpă) · Varză albă · Morcovi · Păstârnac
70% autentic
Ciorbă de varză rapidă cu afumătură
O variantă mai rapidă a ciorbei de varză, folosind afumătură pentru un gust intens și reducând timpul de fierbere. Perfectă pentru o masă rapidă de prânz.
60 min 280 kcal
Afumătură (costiță, bacon) · Varză albă · Cartofi · Morcov
Preparat tradițional
Ciorbă de varză cu carne (Tradițională)
O ciorbă clasică și sățioasă, preparată cu varză proaspătă, carne de porc sau vită, legume aromate și borș pentru aciditate. Perfectă pentru o zi rece.
120 min 300 kcal
Carne de porc (pulpă sau spată) · Varză albă proaspătă · Morcovi · Țelină rădăcină
80% autentic
Ciorbă Ardelenească de Cartofi cu Tarhon și Mărar
O variație a ciorbei ardelenești, unde adăugarea mărarului completează și intensifică aroma tarhonului, creând o experiență gustativă complexă.
60 min 380 kcal
Cartofi · Ceapă · Morcov · Tarhon proaspăt
70% autentic
Ciorbă Rapidă de Cartofi cu Tarhon
O variantă mai rapidă a ciorbei ardelenești, perfectă pentru zilele aglomerate, păstrând aroma distinctă a tarhonului și gustul cartofilor.
40 min 300 kcal
Cartofi · Tarhon proaspăt · Ceapă · Usturoi
Preparat tradițional
Ciorbă Ardelenească de Cartofi cu Tarhon (Tradițională)
O ciorbă ardelenească clasică, bogată și aromată, cu cartofi, afumătură și tarhon proaspăt, gătită lent pentru a dezvolta arome profunde.
75 min 350 kcal
Cartofi · Bacon afumat · Ceapă · Morcov
75% autentic
Ciorbă de Ciuperci Pleurotus cu Smântână și Tarhon
O variantă mai bogată și aromată a ciorbei de ciuperci, îmbogățită cu smântână pentru o textură cremoasă și tarhon pentru o notă distinctă.
50 min 220 kcal
Ciuperci Pleurotus · Morcov · Păstârnac · Ceapă