Valori aproximative estimate de AI
Fasole Verde Rapidă cu Usturoi și Pătrunjel
80% autentic · Românească
O variantă rapidă și simplă a fasolei verzi, perfectă pentru o cină rapidă sau o garnitură de ultim moment, cu arome proaspete de usturoi și pătrunjel.
Ingrediente
- fasole verde congelată sau proaspătă800 g
- usturoi4 căței
- pătrunjel proaspăt1/2 legătură
- ulei de gătit3 linguri
- saredupă gust
- piper negrudupă gust
Pași
- 1
Dacă folosești fasole verde congelată, urmează instrucțiunile de pe pachet pentru a o găti (de obicei fierbere scurtă sau gătit la aburi). Dacă folosești proaspătă, curăț-o și taie-o.
- 2
Fierbe fasolea verde proaspătă în apă cu sare timp de 5-7 minute, până este al dente. Scurge-o bine.
- 3
Între timp, toacă mărunt usturoiul și pătrunjelul.
- 4
Într-o tigaie, încinge uleiul la foc mediu. Adaugă usturoiul tocat și călește-l rapid, aproximativ 30 de secunde, până devine aromat.
- 5
Adaugă fasolea verde scursă în tigaie. Amestecă și gătește pentru 2-3 minute, doar cât să se încălzească și să se combine cu usturoiul.
- 6
Adaugă pătrunjelul tocat, sare și piper. Amestecă bine și ia tigaia de pe foc.
- 7
Servește imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
