Подборка рецептов Dishkin в категории «Авторская кухня».
85 результатов
Ароматный морс с добавлением свежей мяты и лимонного сока для дополнительной свежести и цитрусовой нотки.
Чёрная смородина (свежая или замороженная) · Сахар · Вода · Свежая мята
Необычный вариант супа из крапивы с добавлением кисловатого щавеля и нежного куриного филе для более насыщенного вкуса.
Крапива молодая · Щавель · Куриное филе · Картофель
Креативная интерпретация торта «Чёрный лес» с заменой вишни на малину и добавлением белого шоколада.
Яйца · Сахар · Мука пшеничная · Какао-порошок
Вариация пасты «Убийца» с добавлением пикантных охотничьих колбасок и ароматных грибов, придающих блюду новый вкус и текстуру.
Ригатони · Охотничьи колбаски · Шампиньоны · Лук репчатый
Креативная вариация супа из чечевицы с добавлением копченой паприки для дымного аромата и свежей мяты для контраста.
Красная чечевица · Лук репчатый · Морковь · Чеснок
Вариация Биф Веллингтон, где вместо фуа-гра используется насыщенный грибной паштет, а в тесто добавляются свежие травы для аромата.
Говяжья вырезка · Слоеное тесто · Шампиньоны · Лук-шалот
Креативная интерпретация чанахи с добавлением лесных грибов и копченостей для более насыщенного аромата и вкуса. Готовится в горшочках.
Баранина (мякоть) · Картофель · Шампиньоны или лесные грибы · Копченая грудинка или колбаса
Креативная интерпретация кучмачи с добавлением свежести граната и ароматной зелени, придающей блюду новые вкусовые нотки.
Говяжья печень · Говяжье сердце · Лук репчатый · Чеснок
Креативная вариация чепалгаша с добавлением картофельного пюре и сыра в начинку. Это придает пирогу более сытный и нежный вкус.
Мука пшеничная · Картофель · Сыр твердый (тертый) · Лук репчатый
Вариация блюда с добавлением тушеных овощей и ароматных специй для более насыщенного вкуса.
Баранина (мякоть) · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Лук репчатый
Необычный вариант хороваца с нежным куриным филе, маринованным с добавлением гранатового сока, мяты и специй. Легкий и освежающий вкус.
Куриное филе (грудка) · Лук репчатый · Гранатовый сок (натуральный) · Свежая мята
Креативный вариант фатирмаски с добавлением тыквенного пюре и ароматных специй в тесто. Лепешка приобретает нежный цвет и пряный аромат.
Мука пшеничная · Тыквенное пюре · Молоко · Дрожжи сухие
Креативная вариация иримшика с добавлением изюма, кураги и грецких орехов, что придает десерту дополнительную текстуру и фруктовую сладость.
Молоко цельное · Сметана (жирность 30%) · Мед · Изюм
Креативная вариация нохат-шорака с добавлением копченых ребрышек для более насыщенного и дымного аромата.
нут (сушеный) · копченые свиные ребрышки · лук репчатый · чеснок
Креативная интерпретация шивит оши с добавлением сыра и грецких орехов для более насыщенного вкуса и текстуры.
Сушеная крапива или шпинат · Йогурт (натуральный, густой) · Сыр (например, фета или брынза) · Грецкие орехи
Вариация скландраусиса с добавлением обжаренных грибов и свежих трав, что придает блюду новый аромат и текстуру.
Картофель · Сметана · Шампиньоны · Лук репчатый
Вариация сармале с использованием куриного фарша и добавлением свежей зелени для более легкого и ароматного вкуса.
Виноградные листья (свежие или консервированные) · Куриное филе (фарш) · Рис (круглозерный) · Лук репчатый
Креативная вариация бограча с добавлением копченостей и лесных грибов для более насыщенного аромата и вкуса.
Говядина · Копченая свиная грудинка или копченые ребра · Копченая колбаса (например, чоризо) · Лук репчатый
Креативный вариант смаженки с добавлением лесных грибов и сметанного соуса, который придает блюду нежность и особый аромат. Отлично подходит для тех, кто любит экспериментировать.
Картофель · Шампиньоны или лесные грибы · Лук репчатый · Сметана (20% жирности)
Необычная вариация салата «Столичный» с копченой курицей для пикантности и свежим яблоком для легкой кислинки и хруста. Майонезная заправка остается классической.
Копченая куриная грудка · Картофель (отварной) · Морковь (отварная) · Яйца (отварные)
