Подборка рецептов Dishkin в категории «Закуски».
436 результатов
Упрощенный вариант тюри, где вместо кваса используется кефир, а лук можно заменить на зеленый. Отличный вариант для быстрого перекуса.
Белый хлеб или батон · Кефир · Лук зеленый · Растительное масло (по желанию)
Креативная интерпретация гой-куона с добавлением креветок и кальмаров, подается с насыщенным арахисовым соусом для макания.
Креветки (очищенные) · Кальмары (кольца) · Рисовая бумага · Рисовая вермишель
Пикантная версия гуакамоле с добавлением острого перца халапеньо и чеснока для более насыщенного вкуса.
Авокадо спелое · Красный лук мелко нарезанный · Помидор мелко нарезанный (без семян) · Перец халапеньо мелко нарезанный (без семян, по желанию)
Упрощенная версия гуакамоле, которая готовится быстрее, с меньшим количеством ингредиентов, но сохраняет основные вкусовые нотки.
Авокадо спелое · Сок лайма свежевыжатый · Соль · Перец черный молотый
Традиционный мексиканский соус из авокадо, лука, помидоров, кинзы и лайма. Идеально подходит к чипсам или как дополнение к основным блюдам.
Авокадо спелое · Красный лук мелко нарезанный · Помидор мелко нарезанный (без семян) · Кинза свежая рубленая
Традиционная кесадилья, приготовленная из кукурузных лепешек и сыра, обжаренная до золотистой корочки. Простое, но сытное блюдо.
Кукурузные лепешки (тортильи) · Сыр Чеддер (тертый) · Сливочное масло · Соль
Упрощенная версия классического киша, которая готовится быстрее благодаря использованию готового песочного теста. Идеально подходит для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом.
Готовое песочное тесто · Яйца куриные · Сливки (10-20%) · Бекон
Традиционный французский киш с хрустящей песочной основой, нежной начинкой из яиц, сливок, бекона и сыра Грюйер. Идеальное блюдо для бранча или легкого ужина.
Мука пшеничная · Сливочное масло холодное · Ледяная вода · Яйца куриные
Хрустящий нут с пикантным азиатским вкусом, сочетающий соевый соус, имбирь и кунжутное масло.
Нут консервированный · Соевый соус · Кунжутное масло · Свежий имбирь, тертый
Упрощенный вариант хрустящего нута с добавлением чесночного порошка для быстрого и ароматного результата.
Нут консервированный · Оливковое масло · Чесночный порошок · Кайенский перец (по желанию)
Хрустящий нут, приготовленный в аэрогриле с оливковым маслом и специями, идеальная закуска или добавка к салатам.
Нут консервированный · Оливковое масло · Паприка · Кумин (зира)
Креативная вариация с добавлением мелко нарезанных вяленых томатов в панировку для более насыщенного вкуса и цвета. Обжариваются до хрустящей корочки.
Яйца куриные · Сыр фета · Панировочные сухари · Яйца куриные (для панировки)
Упрощенная версия, где в панировку добавляется мелко нарезанная зелень (например, укроп или петрушка) для аромата. Обжариваются до хруста.
Яйца куриные · Сыр фета · Панировочные сухари · Яйца куриные (для панировки)
Традиционное блюдо, где сваренные вкрутую яйца обваливаются в смеси из панировочных сухарей и тертой феты, а затем обжариваются до золотистой корочки. Подается горячим, часто как закуска.
Яйца куриные · Сыр фета · Панировочные сухари · Мука пшеничная
Несладкий вариант творожных лепёшек с добавлением свежей зелени и чеснока. Отлично подходят как закуска или гарнир.
Творог · Яйцо куриное · Мука пшеничная · Зелень свежая (укроп, петрушка)
Несладкий вариант папанаш, где в творожное тесто добавляется мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка) и тертый сыр. Отлично подходят как закуска или легкое основное блюдо.
Творог (5-9% жирности) · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сыр твердый (натертый)
Упрощенный вариант пампушек на кефире, которые готовятся быстрее благодаря отсутствию дрожжей.
Мука пшеничная · Кефир · Яйцо куриное · Сахар
Традиционные украинские дрожжевые булочки, пропитанные ароматным чесночным соусом, подаются теплыми.
Мука пшеничная · Вода теплая · Дрожжи сухие · Сахар
Ароматные луковые кольца, приготовленные в пивном кляре с добавлением чеснока для более насыщенного вкуса. Идеально подходят к пиву.
Лук репчатый · Мука пшеничная · Пиво светлое · Яйцо куриное
Упрощенный вариант луковых колец, где лук сначала обваливается в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях для хрустящей текстуры.
Лук репчатый · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Панировочные сухари
