Подборка рецептов Dishkin в категории «Закуски».
436 результатов
Упрощенная версия тартара, где к лососю добавляется кремовый авокадо для более мягкой текстуры и дополнительного вкуса. Идеально для быстрого ужина или закуски.
Филе лосося свежее, без кожи и костей · Авокадо спелое · Красный лук · Свежая кинза
Изысканное блюдо из мелко нарезанного сырого лосося, заправленного каперсами, луком-шалот, зеленью и лимонным соком. Подается охлажденным.
Филе лосося свежее, без кожи и костей · Лук-шалот · Каперсы · Свежий укроп
Креативная интерпретация севиче с добавлением сладкого манго и пикантного имбиря, создающая тропический вкусовой профиль. Отличный вариант для тех, кто ищет новые вкусовые сочетания.
Филе лосося свежее · Сок лайма свежевыжатый · Манго спелое · Красный лук
Упрощенная версия севиче с добавлением сливочного авокадо для смягчения кислотности и придания текстуры. Готовится быстрее и получается более нежным.
Филе лосося свежее · Сок лайма свежевыжатый · Авокадо спелое · Красный лук
Традиционное севиче из свежего лосося, маринованного в соке лайма с добавлением красного лука, кинзы и перца чили. Идеальная закуска, освежающая и пикантная.
Филе лосося свежее · Сок лайма свежевыжатый · Красный лук · Перец чили (например, халапеньо или серрано)
Упрощенная версия классического блюда, идеально подходит для быстрого ужина. Готовится за считанные минуты с минимальным набором ингредиентов.
Мидии свежие · Вино белое сухое · Чеснок · Петрушка свежая
Вариация хе из кальмаров с добавлением свежих овощей и ароматного острого масла для более насыщенного вкуса.
Кальмары (тушки) · Огурец свежий · Морковь · Лук красный
Упрощенный вариант хе из кальмаров, который готовится быстрее за счет использования готовых специй и минимума овощей.
Кальмары (тушки) · Лук репчатый · Соевый соус · Уксус (яблочный)
Традиционное корейское блюдо из кальмаров, маринованных в остром и ароматном соусе с овощами. Отлично подходит как закуска.
Кальмары (тушки) · Лук репчатый · Морковь · Болгарский перец (красный)
Вариация на тему селёдки по-корейски с добавлением свежего имбиря и кунжутного масла для более глубокого и пикантного вкуса.
Филе сельди · Лук красный · Морковь · Имбирь свежий
Упрощенный вариант корейской маринованной сельди, который готовится быстрее за счет использования готовых ингредиентов и сокращения времени маринования.
Филе сельди · Лук репчатый · Морковь по-корейски (готовая) · Чеснок
Традиционная корейская закуска из маринованной сельди с острым и ароматным маринадом из овощей и специй. Сельдь приобретает нежную текстуру и яркий вкус.
Филе сельди · Лук репчатый · Морковь · Болгарский перец (красный)
Упрощенный вариант сальтисона, приготовленный в рукаве для запекания с использованием готовых мясных компонентов. Быстрее в приготовлении, но сохраняет основные вкусовые качества.
Свинина (мякоть) · Куриное филе · Говядина (мякоть) · Желатин быстрорастворимый
Традиционная домашняя ветчина, приготовленная из свинины с использованием натуральных специй и длительного запекания для насыщенного вкуса и сочной текстуры.
Свиная лопатка или окорок · Соль · Черный перец горошком · Лавровый лист
Традиционная пастрома из индейки, приготовленная путем маринования и последующего запекания или копчения. Отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом специй.
Филе индейки · Соль · Сахар · Чеснок
Упрощенный рецепт печёночных оладий с использованием кефира для более пышной текстуры. Готовятся быстро и просто.
Куриная или говяжья печень · Лук репчатый · Яйцо куриное · Кефир
Нежные и ароматные оладьи из печени, обжаренные до золотистой корочки. Классический вариант, который отлично сочетается со сметаной.
Куриная печень · Лук репчатый · Яйцо куриное · Мука пшеничная
Креативная вариация печёночного торта с добавлением жареных грибов и сыра в начинку для более насыщенного вкуса.
Говяжья печень · Молоко · Яйца · Мука
Упрощенная версия печёночного торта, где печёночные блины готовятся быстрее, а крем делается из готовых ингредиентов.
Куриная печень · Яйца · Сметана · Мука
Традиционный печёночный торт, состоящий из тонких печёночных блинов, прослоенных нежным майонезно-морковным кремом. Идеально подходит для праздничного стола.
Печень (говяжья или куриная) · Молоко · Яйца · Мука
