30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
380 ккалКалории
20 гБелки
35 гУглеводы
18 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрые Бань Сео на Скорую Руку
70% аутентичности · Адаптированная Вьетнамская
Упрощенная версия вьетнамских блинчиков, где начинка готовится быстрее, а тесто может быть сделано из готовой смеси для блинов с добавлением куркумы.
Ингредиенты
Порции4
- Готовая смесь для блинов200 г
- Куркума1/2 ч.л.
- Вода250 мл
- Сольщепотка
- Растительное маслодля жарки
- Куриное филе (готовое, нарезанное)150 г
- Ростки фасоли100 г
- Зеленый лук (нарезанный)1 ст.л.
- Сладкий соус чилидля подачи
- Салатные листьядля подачи
Приготовление
- 1
Смешайте смесь для блинов, куркуму, воду и соль. Тесто должно быть жидким.
- 2
Разогрейте сковороду с маслом. Вылейте половник теста, формируя тонкий блинчик. Жарьте 1-2 минуты.
- 3
На одну половину блинчика выложите нарезанную курицу, ростки фасоли и зеленый лук.
- 4
Сложите блинчик пополам и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
- 5
Повторите с остальным тестом. Подавайте с салатными листьями и соусом чили.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
