20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
280 ккалКалории
18 гБелки
25 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Ленивые вареники с творогом и яблоком
85% аутентичности · Русская
Быстрый и вкусный завтрак или десерт из творога, яблок и минимального количества муки. Подаются со сметаной.
Ингредиенты
Порции4
- Творог400 г
- Яблоки1 шт.
- Яйца1 шт.
- Мука3-4 ст. л.
- Сольщепотка
- Сметанадля подачи
Приготовление
- 1
Яблоко очистите и натрите на мелкой терке. Творог разомните вилкой, добавьте тертое яблоко, яйцо, соль и 3 столовые ложки муки. Замесите мягкое тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.
- 2
В кастрюле вскипятите подсоленную воду.
- 3
Сформируйте из творожного теста небольшие вареники произвольной формы (можно просто отщипывать кусочки и скатывать их в шарики или овалы).
- 4
Аккуратно опустите вареники в кипящую воду. Варите после всплытия 3-5 минут.
- 5
Выньте шумовкой и подавайте горячими со сметаной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
