Šaláty

Zjednodušená verzia šošovicového šalátu, ktorá je hotová za pol hodinu. Ideálna na rýchly obed alebo večeru, obohatená o vajíčko pre vyšší obsah bielkovín.

Zelená šošovica · Voda · Soľ · Čierne korenie

Tradičný slovenský šalát z hnedej šošovice, obohatený o kyslé uhorky, cibuľu a jemnú zálievku. Ideálny ako príloha alebo samostatné jedlo.

Hnedá šošovica · Voda · Soľ · Čierne korenie

Moderná vegetariánska variácia fazuľového šalátu s údeným tofu pre zaujímavú chuť a textúru, doplnená chrumkavou zeleninou.

Čierna fazuľa (konzervovaná) · Údené tofu · Paprika (rôzne farby) · Uhorka

Osviežujúca a rýchla verzia fazuľového šalátu obohatená o tuniaka, ideálna na rýchly obed alebo večeru.

Cervená fazuľa (konzervovaná) · Tuniak vo vlastnej šťave (konzervovaný) · Kukurica (konzervovaná) · Červená cibuľa

Klasický slovenský fazuľový šalát s kyslou smotanou, cibuľou a octom. Jednoduchý, osviežujúci a plný chutí.

Biela fazuľa (varená) · Červená cibuľa · Kyslá smotana · Octový nálev (z nálevu z uhoriek alebo vlastný)

Kreatívna verzia šalátu s krémovým jogurtovým dresingom a chrumkavými vlašskými orechmi, ktorá dodáva šalátu nový rozmer.

Mrkva · Jablko · Vlašské orechy · Biely jogurt

Zjednodušená verzia mrkvového šalátu s pridaním sladkých hrozienok pre extra chuť a textúru. Ideálny na rýchle pohostenie.

Mrkva · Jablko · Hrozienka · Citrónová šťava

Tradičný svieži šalát z nastrúhanej mrkvy a jabĺk, jemne dochutený citrónovou šťavou a trochou cukru. Ideálny ako príloha alebo ľahký dezert.

Mrkva · Jablko · Citrónová šťava · Cukor

Kombinácia sladkej kapusty, sviežeho jablka a chrumkavých orechov s jemným medovo-horčicovým dresingom. Netradičná, ale chutná variácia.

Biela kapusta · Jablko (kyslejšie) · Vlašské orechy · Horčica (dijónska)

Ľahšia a sviežejšia verzia kapustového šalátu s jemným jogurtovým dresingom. Ideálny ako rýchla príloha alebo ľahký obed.

Biela kapusta · Biele vínne korenie · Jogurt (biely, neochutený) · Citrónová šťava

Klasický slovenský kapustový šalát, osviežujúci a chrumkavý, ideálny ako príloha k hlavným jedlám alebo ako samostatný ľahký pokrm. Pripravený z čerstvej kapusty, mrkvy a jemnej zálievky.

Biela kapusta · Mrkva · Cibuľa · Ocot

Variácia tradičného uhorkového šalátu obohatená o jemnú cesnakovú chuť, ktorá dodáva šalátu pikantnejší rozmer. Stále si zachováva krémovosť a sviežosť.

Uhorky šalátové · Kyslá smotana · Cesnak · Čerstvý kôpor

Zjednodušená verzia klasického uhorkového šalátu, ktorá kombinuje kyslú smotanu s bielym jogurtom pre ľahšiu a sviežejšiu chuť. Ideálny, keď potrebujete rýchlu prílohu.

Uhorky šalátové · Kyslá smotana · Biely jogurt (hustý) · Čerstvý kôpor

Klasický slovenský uhorkový šalát pripravený z čerstvých uhoriek a kyslej smotany, dochutený kôprom a octom. Ideálna príloha k mäsitým jedlám alebo ako ľahký šalát.

Uhorky šalátové · Kyslá smotana · Čerstvý kôpor · Ocet

Elegantná a chuťovo bohatá variácia šalátu z červenej repy, kombinujúca sladkosť repy s krémovosťou kozieho syra a chrumkavosťou orechov.

Červená repa (varená alebo pečená) · Kozí syr · Vlašské orechy · Balzamikový ocot

Svieža a rýchla verzia šalátu z červenej repy s pridaním chrumkavého jablka a orieškov pre zaujímavejšiu chuť a textúru.

Červená repa (surová alebo varená) · Jablko · Vlašské orechy · Citrónová šťava

Klasický slovenský šalát z varenej červenej repy, zemiakov a cibule, dochutený octom a olejom. Jednoduchý, ale plný chutí.

Červená repa · Zemiaky · Cibuľa · Olej

Osviežujúci ryžový šalát s ázijskými prvkami, ako sú edamame, sezamový olej a sójová omáčka.

Ryža uvarená (napr. basmati alebo jazmínová) · Edamame (lúskané, mrazené) · Mrkva · Uhorka

Jednoduchá a rýchla verzia ryžového šalátu obohatená o kuracie mäso a zeleninu, vhodná na rýchly obed.

Ryža uvarená · Kuracie prsia varené alebo pečené · Kukurica (konzervovaná) · Paprika (červená, žltá)

Klasický slovenský ryžový šalát s vajíčkom, hráškom a majonézou, ideálny ako príloha alebo samostatné jedlo.

Ryža guľatozrnná · Vajcia · Hrášok (mrazený alebo konzervovaný) · Nakladané uhorky