Dip

Zjednodušená verzia klasickej muhammary, ktorá používa konzervované pečené papriky pre rýchlejšiu prípravu. Stále plná chuti.

Konzervované pečené červené papriky · Vlašské orechy · Strúhanka · Olivový olej

Kreatívna variácia baba ganoush s pridaním údeného paprikového prášku pre hlbšiu chuť a zrniečkami granátového jablka pre sviežosť a textúru.

Baklažány · Tahini (sezamová pasta) · Cesnak · Citrónová šťava

Zjednodušená verzia baba ganoush, ktorá používa konzervovaný pečený baklažán pre rýchlejšiu prípravu. Stále chutná, ale s menej intenzívnou dymovou chuťou.

Konzervovaný pečený baklažán (pyré) · Tahini (sezamová pasta) · Cesnak · Citrónová šťava

Tradičná blízkovýchodná nátierka z pečeného baklažánu, tahini, cesnaku a citrónovej šťavy. Hladká, dymová a osviežujúca.

Baklažány · Tahini (sezamová pasta) · Cesnak · Citrónová šťava

Inovatívna verzia guacamole s pridaním sladkých zrniečok granátového jablka a pikantného chilli pre zaujímavú chuťovú a textúrnu kombináciu.

Avokádo · Červená cibuľa · Čerstvé chilli papričky · Zrniečka z granátového jablka

Zjednodušená verzia guacamole pre rýchlu prípravu, ktorá stále ponúka sviežu chuť. Ideálna, keď máte málo času.

Avokádo · Červená cibuľa · Limetková šťava · Soľ

Klasické mexické guacamole pripravené z čerstvých avokád, limetkovej šťavy, cibule, koriandra a jalapeño. Ideálne ako dip k tortillovým lupienkom alebo ako príloha k tacos.

Avokádo · Červená cibuľa · Čerstvý koriander · Jalapeño paprička

Experimentálna verzia cuketovej nátierky s pridaním chilli papričky pre pikantnejší zážitok. Skvelá ako dip k zelenine alebo k nachos.

Cuketa · Cesnak · Červená chilli paprička · Koriander (čerstvý)

Šampiňóny obalené v trojobale, ale podávané s domácim cesnakovým dipom pre zaujímavejší chuťový profil.

Šampiňóny · Hladká múka · Vajcia · Strúhanka

Kreatívna variácia hummusu, kde sa do klasického receptu pridáva sladkosť a zemitosť pečených červených rep. Zaujímavá farebná aj chuťová kombinácia.

Cícer (konzervovaný alebo varený) · Červená repa (pečená) · Tahini · Cesnak

Zjednodušená verzia hummusu, ktorá využíva konzervovaný cícer pre rýchlu prípravu. Stále chutný a krémový.

Cícer (konzervovaný) · Tahini · Cesnak · Citrónová šťava

Tradičný krémový hummus pripravený z cíceru, tahini, cesnaku a citrónovej šťavy. Ideálny ako dip alebo nátierka.

Cícer (konzervovaný alebo varený) · Tahini (sezamová pasta) · Cesnak · Citrónová šťava