20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchly Losos Teriyaki na Panvici
80% autentické · Ázijská / Fusion
Zjednodušená verzia lososa teriyaki, pripravená rýchlo na panvici s hotovou teriyaki omáčkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- lososové filety4 ks (cca 150g každý)
- hotová teriyaki omáčka150 ml
- olej (na vyprážanie)1 lyžica
- zelenina (napr. špargľa, zelené fazuľky)200 g
- soľpodľa chuti
- čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Lososa osušte, osoľte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte olej na strednom ohni. Opečte lososa z oboch strán dozlatista, asi 3-4 minúty z každej strany.
- 3
Pridajte teriyaki omáčku na panvicu k lososovi. Znížte teplotu a nechajte omáčku mierne zhustnúť a obaliť lososa, asi 2-3 minúty. Lososa počas toho polievajte omáčkou.
- 4
Na tej istej panvici alebo v druhej panvici rýchlo orestujte zeleninu.
- 5
Servírujte lososa teriyaki s restovanou zeleninou.
