DishkinDishkin
Späť
Rýchle mušle na bielom víne
20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Morské plodyRýchla večera

Rýchle mušle na bielom víne

80% autentické · Moderná európska

Zjednodušená verzia klasických mušlí, ideálna pre rýchlu večeru. Používa menej ingrediencií, ale zachováva si lahodnú chuť.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Čerstvé mušle1.5 kg
  • Suché biele víno300 ml
  • Cesnak3 strúčiky
  • Maslo30 g
  • Čerstvá petržlenová vňaťpol zväzku
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Mušle očistite.

  2. 2

    Cesnak nakrájajte na plátky.

  3. 3

    Vo veľkom hrnci rozpustite maslo. Pridajte cesnak a krátko orestujte.

  4. 4

    Prilejte biele víno, priveďte do varu.

  5. 5

    Pridajte mušle, posypte petržlenovou vňaťou a okoreňte.

  6. 6

    Prikryte a varte na silnom ohni 5-7 minút, kým sa mušle neotvoria.

  7. 7

    Podávajte ihneď s vývarom.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.