15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Tradičné Guacamole
Tradičné jedlo · Mexická
Klasické mexické guacamole pripravené z čerstvých avokád, limetkovej šťavy, cibule, koriandra a jalapeño. Ideálne ako dip k tortillovým lupienkom alebo ako príloha k tacos.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Avokádo3 ks
- Červená cibuľa1/4 ks
- Čerstvý koriander2 lyžice nasekaného
- Jalapeño paprička1/2 ks
- Limetková šťava1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Avokáda rozpolte, vyberte kôstku a dužinu vydlabte do misky.
- 2
Avokádo roztlačte vidličkou na hrubšiu kašu, nechajte kúsky.
- 3
Cibuľu, koriander a jalapeño najemno nakrájajte.
- 4
Pridajte k avokádu nakrájanú cibuľu, koriander a jalapeño.
- 5
Zalejte limetkovou šťavou, osoľte a okoreňte.
- 6
Všetko jemne premiešajte, aby sa chute spojili.
- 7
Podávajte ihneď.
