
Približný odhad AI
Pečená tekvica s fetou a vlašskými orechmi
85% autentické · Stredomorská s twistom
Vylepšená verzia klasiky s pridaním chrumkavých vlašských orechov a jemného balzamikového octu pre komplexnejšiu chuť.
Suroviny
- Tekvica (napr. maslová)1 kg
- Feta syr150 g
- Vlašské orechy50 g
- Olivový olej3 lyžice
- Balzamikový ocot1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C. Tekvicu ošúpte, zbavte jadierok a nakrájajte na kocky.
- 2
V miske zmiešajte tekvicu s olivovým olejom, soľou a korením.
- 3
Rozložte na plech a pečte 30 minút.
- 4
Medzitým na suchej panvici krátko opražte vlašské orechy, aby sa rozvinula ich chuť.
- 5
Po 30 minútach pečenia vyberte tekvicu, posypte ju rozdrobenou fetou a opraženými orechmi.
- 6
Pokvapkajte balzamikovým octom.
- 7
Vráťte do rúry na ďalších 10 minút, kým feta nie je mierne roztopená a orechy zlatisté.
- 8
Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







