DishkinDishkin
Späť
Pečená tekvica s fetou a bylinkami
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
12 gBielkoviny
30 gSacharidy
20 gTuky

Približný odhad AI

PrílohaZeleninové jedlo

Pečená tekvica s fetou a bylinkami

Tradičné jedlo · Stredomorská

Klasická a obľúbená kombinácia sladkej pečenej tekvice a slanej fety, dochutená čerstvými bylinkami. Jednoduché, rýchle a plné chutí.

Suroviny

Porcie4
  • Tekvica (napr. Hokkaido alebo maslová)1 kg
  • Feta syr150 g
  • Olivový olej3 lyžice
  • Čerstvý rozmarín2 vetvičky
  • Čerstvý tymian2 vetvičky
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Predhrejte rúru na 200°C. Tekvicu ošúpte (ak je potrebné), zbavte jadierok a nakrájajte na kocky s veľkosťou asi 2-3 cm.

  2. 2

    V miske zmiešajte nakrájanú tekvicu s olivovým olejom, soľou, čiernym korením a lístkami rozmarínu a tymianu.

  3. 3

    Rozložte tekvicu v jednej vrstve na plech vystlaný papierom na pečenie.

  4. 4

    Pečte v predhriatej rúre asi 30-35 minút, alebo kým tekvica nie je mäkká a mierne karamelizovaná.

  5. 5

    Tesne pred koncom pečenia posypte tekvicu rozdrobenou fetou.

  6. 6

    Dopečte ešte 5 minút, aby sa feta mierne rozpustila.

  7. 7

    Podávajte horúce ako prílohu alebo samostatné jedlo.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.