25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
180 kcalKalórie
3 gBielkoviny
15 gSacharidy
12 gTuky
Približný odhad AI
Rýchly krém z medvedieho cesnaku
80% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia polievky z medvedieho cesnaku, ktorá je hotová za menej ako 30 minút. Ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
Porcie4
- Medvedí cesnak150 g
- Zemiaky1 ks (menší)
- Zeleninový vývar1 l
- Smetana na varenie (15%)50 ml
- Olivový olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
V hrnci privedieme k varu zeleninový vývar.
- 2
Pridáme na malé kocky nakrájaný zemiak a varíme asi 10 minút do zmäknutia.
- 3
Pridáme umyté a nasekané listy medvedieho cesnaku a varíme ešte 2 minúty.
- 4
Odstavíme z ohňa, pridáme olivový olej a rozmixujeme dohladka.
- 5
Vmiešame smetanu, dochutíme soľou a korením. Krátko prevaríme.
- 6
Podávame ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
