45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
320 kcalKalórie
40 gBielkoviny
6 gSacharidy
14 gTuky
Približný odhad AI
Rýchly morčací závitok so špenátom
80% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia morčacieho závitku, ktorá šetrí čas vďaka použitiu predpripraveného špenátu a rýchlejšiemu spôsobu prípravy.
Suroviny
Porcie4
- Morčacie rezne (tenké)800 g
- Mrazený sekaný špenát400 g
- Cesnak1 strúčik
- Tvrdý syr (nastrúhaný)50 g
- Vajíčko (rozšľahané)1 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olej na vyprážanie2 lyžice
Postup
- 1
Mrazený špenát rozmrazte a vyžmýkajte prebytočnú vodu. Pridajte pretlačený cesnak, nastrúhaný syr, rozšľahané vajíčko, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- 2
Morčacie rezne naklepte, osoľte a okoreňte.
- 3
Na každý rezeň naneste špenátovú plnku a zrolujte. Závitky môžete zafixovať špajdľou.
- 4
Závitky prudko opečte na rozpálenom oleji zo všetkých strán dozlatista.
- 5
Opečené závitky preložte do zapekacej misy a dopečte v rúre pri 180°C asi 15-20 minút.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
