DishkinDishkin
Späť
Špenátové lasagne s gorgonzolou a orechmi
75 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
620 kcalKalórie
28 gBielkoviny
38 gSacharidy
40 gTuky

Približný odhad AI

FusionHlavné jedloTalianska kuchyňa

Špenátové lasagne s gorgonzolou a orechmi

60% autentické · Talianska / Fusion

Kreatívna variácia lasagní so špenátom, pikantnou gorgonzolou a chrumkavými vlašskými orechmi pre zaujímavú chuťovú kombináciu.

Suroviny

Porcie4
  • Lasagne plátky250 g
  • Čerstvý špenát400 g
  • Gorgonzola syr150 g
  • Smotana na varenie (30%)200 ml
  • Vlašské orechy50 g
  • Maslo30 g
  • Hladká múka30 g
  • Mlieko300 ml
  • Cesnak1 strúčik
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Predvarte lasagne plátky.

  2. 2

    Špenát umyte, blanšírujte, vyžmýkajte a nasekajte. Orestujte na masle s cesnakom.

  3. 3

    Pripravte bešamel z masla, múky a mlieka. Do hotového bešamelu vmiešajte nalámanú gorgonzolu a smotanu, miešajte do rozpustenia syra. Dochuťte soľou a korením.

  4. 4

    Vlašské orechy nasekajte nahrubo.

  5. 5

    Vo vymastenej zapekacej mise striedajte vrstvy lasagní, špenátu, gorgonzolovej omáčky a nasekaných orechov. Vrchnú vrstvu zalejte omáčkou a posypte trochou strúhaného syra (voliteľné).

  6. 6

    Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 25-30 minút.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.