Utforska Dishkin-recept i kategorin Nordisk mat.
3 resultat
En variant med en friskare och lite syrligare smakprofil tack vare kapris och dijonsenap, som ger en nordisk touch till den klassiska rätten.
Tonfisk i vatten, avrunnen · Hårdkokta ägg · Majonnäs · Kapris, sköljd och hackad
En modern tolkning av svartsoppa som använder viltbuljong och rotfrukter för djup och sötma, med en mindre mängd blod för färg och en antydan till traditionen. Serveras med viltkorv och rotfruktschips.
Viltbuljong · Grishjärta eller -blod · Socker · Pepparkakor
En modern tolkning av inkokt lax med en rikare örtprofil och en touch av syra från citron, serverad med en lätt dill- och citronsås.
Laxfilé, skinn- och benfri · Vatten · Torrt vitt vin · Citron, skivad
