DishkinDishkin
Tillbaka
Klassisk Kycklinggratäng med Soltorkad Tomat
50 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
450 kcalKalorier
35 gProtein
10 gKolhydrater
30 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

GratängHuvudrätt

Klassisk Kycklinggratäng med Soltorkad Tomat

Traditionell rätt · Svensk

En krämig och smakrik kycklinggratäng med soltorkade tomater, grädde och örter. En riktig svensk klassiker som passar perfekt till vardagsmiddag eller fest.

Ingredienser

Portioner4
  • Kycklingfilé600 g
  • Soltorkade tomater i olja100 g
  • Vispgrädde3 dl
  • Kycklingbuljong2 dl
  • Gul lök1 st
  • Vitlök2 klyftor
  • Olivolja2 msk
  • Färsk basilika1 kruka
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Sätt ugnen på 200°C.

  2. 2

    Skär kycklingfiléerna i mindre bitar.

  3. 3

    Finhacka gul lök och vitlök.

  4. 4

    Hetta upp olivolja i en stekpanna och bryn kycklingbitarna tills de får fin färg. Tillsätt lök och vitlök och fräs tills löken är mjuk.

  5. 5

    Tillsätt soltorkade tomater (hackade om de är hela), vispgrädde och kycklingbuljong. Låt koka upp.

  6. 6

    Smaka av med salt och peppar. Rör ner hackad färsk basilika.

  7. 7

    Häll över allt i en ugnsform.

  8. 8

    Gratinera i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills gratängen är gyllene och genomvarm.

  9. 9

    Servera genast.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.