DishkinDishkin
Tillbaka
Krämig Italiensk Kycklinggratäng
50 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
750 kcalKalorier
45 gProtein
15 gKolhydrater
55 gFett

Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning

GratängHuvudrättItalienskt

Krämig Italiensk Kycklinggratäng

Traditionell rätt · Italiensk

En klassisk och krämig ugnsrätt med saftig kyckling, soltorkade tomater, spenat och en rik gräddsås, gratinerad med parmesanost. Perfekt för en mysig middag.

Ingredienser

Portioner4
  • Kycklingfilé600 g
  • Olivolja2 msk
  • Gul lök1 st
  • Vitlök3 klyftor
  • Soltorkade tomater i olja1 dl
  • Färsk spenat150 g
  • Vispgrädde3 dl
  • Kycklingbuljong1 dl
  • Riven parmesanost1 dl
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Sätt ugnen på 200°C.

  2. 2

    Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Bryn dem i olivolja i en stekpanna tills de fått fin färg. Lägg över i en ugnsform.

  3. 3

    Finhacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk i samma panna. Tillsätt vitlök och fräs ytterligare en minut.

  4. 4

    Tillsätt strimlade soltorkade tomater, grädde och kycklingbuljong. Låt sjuda några minuter.

  5. 5

    Rör ner spenaten och låt den mjukna. Smaka av med salt och peppar.

  6. 6

    Häll såsen över kycklingen i ugnsformen. Strö över riven parmesanost.

  7. 7

    Gratinera i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills gratängen är gyllene och bubblande.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.