
Ungefärlig AI-uppskattning
Krossad potatis med vitlök och örter
Traditionell rätt · Svensk
En klassisk och älskad svensk rätt där kokt potatis krossas med smör, vitlök och färska örter. Perfekt som tillbehör till det mesta.
Ingredienser
- Potatis1 kg
- Smör50 g
- Vitlök3 klyftor
- Färska örter (t.ex. persilja, gräslök)1 knippe
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vattentill kokning
Steg
- 1
Skala och dela potatisen i mindre bitar.
- 2
Koka potatisen mjuk i saltat vatten.
- 3
Under tiden, finhacka vitlöken och de färska örterna.
- 4
Häll av vattnet från potatisen.
- 5
Tillsätt smör, finhackad vitlök och örter till den varma potatisen.
- 6
Krossa potatisen grovt med en potatisstöt eller gaffel. Rör om tills allt är blandat.
- 7
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
- 8
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







