DishkinDishkin
Tillbaka
Krossad potatis med vitlök och örter
30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg
Näringsvärde
250 kcalKalorier
5 gProtein
35 gKolhydrater
10 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

Krossad potatis med vitlök och örter

Traditionell rätt · Svensk

En klassisk och älskad svensk rätt där kokt potatis krossas med smör, vitlök och färska örter. Perfekt som tillbehör till det mesta.

Ingredienser

Portioner4
  • Potatis1 kg
  • Smör50 g
  • Vitlök3 klyftor
  • Färska örter (t.ex. persilja, gräslök)1 knippe
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak
  • Vattentill kokning

Steg

  1. 1

    Skala och dela potatisen i mindre bitar.

  2. 2

    Koka potatisen mjuk i saltat vatten.

  3. 3

    Under tiden, finhacka vitlöken och de färska örterna.

  4. 4

    Häll av vattnet från potatisen.

  5. 5

    Tillsätt smör, finhackad vitlök och örter till den varma potatisen.

  6. 6

    Krossa potatisen grovt med en potatisstöt eller gaffel. Rör om tills allt är blandat.

  7. 7

    Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

  8. 8

    Servera genast.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Färskoströra med Örter
80% autentisk

Snabb Färskoströra med Örter

En snabb och enkel variant av färskoströra, perfekt när tiden är knapp. Använder färre men ändå smakrika örter för en god och snabb röra.

5 min 145 kcal

Färskost · Färdigblandade hackade färska örter (t.ex. dill och gräslök) · Vitlökspulver · Salt