45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
380 kcalKalorier
30 gProtein
15 gKolhydrater
22 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Viltfärslimpa med Lingon
75% autentisk · Svensk
En enklare och snabbare variant av viltfärslimpa, perfekt för en vardagskväll. Samma goda smak men med färre steg och ingredienser.
Ingredienser
Portioner4
- Viltfärs500 g
- Ägg1 st
- Ströbröd0.75 dl
- Finhackad gul lök (kan uteslutas)0.5 dl
- Salt1 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
- Lingonsylttill servering
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Blanda viltfärs, ägg, ströbröd, finhackad lök (om den används), salt och peppar i en bunke. Blanda snabbt ihop till en jämn smet.
- 3
Forma smeten till en limpa på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
- 4
Grädda limpan i mitten av ugnen i ca 30-35 minuter, eller tills den är genomstekt och har fin färg.
- 5
Låt limpan vila i några minuter. Skär upp och servera med lingonsylt.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
