25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
280 kcalKalorier
12 gProtein
35 gKolhydrater
9 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Snabba Svartbönsbiffar med Chipotle
75% autentisk · Mexikansk-inspirerad
En enklare och snabbare version av svartbönsbiffar, perfekt för en vardagsmiddag. Använder färdigmix för att spara tid.
Ingredienser
Portioner4
- Svarta bönor (konserverade)1 burk (ca 400g), avsköljda och avrunna
- Majskorn (frysta eller konserverade)1 dl
- Chipotle chili i adobosås (hackad)1 tsk
- Ägg1 st
- Ströbröd1/4 dl
- Limejuice1 msk
- Salt1/4 tsk
- Svartpeppar1/8 tsk
- Vegetabilisk olja1 msk (för stekning)
Steg
- 1
Mosa de avrunna svarta bönorna grovt i en skål.
- 2
Tillsätt majskorn, hackad chipotle, ägg, ströbröd, limejuice, salt och peppar. Blanda väl.
- 3
Forma smeten till 4 mindre biffar.
- 4
Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme.
- 5
Stek biffarna i ca 3-4 minuter per sida tills de är genomvarma och lätt gyllene.
- 6
Servera direkt.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
