
Klassisk Kofta Kebab
Saftiga och smakrika köttfärsspett, grillade till perfektion och serverade med traditionella tillbehör.
Lammfärs · Nötfärs · Gul lök · Vitlök
Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.

Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
2733 resultat

Saftiga och smakrika köttfärsspett, grillade till perfektion och serverade med traditionella tillbehör.
Lammfärs · Nötfärs · Gul lök · Vitlök

En kreativ tolkning av nötshawarma, där den klassiska kryddningen kompletteras med sötma från granatäpple och friskhet från mynta. Serveras i tunnbröd eller som en sallad.
nötkött (t.ex. innanlår) · olivolja · vitlök · citronsaft

En snabbare variant av nötshawarma, där köttet strimlas och steks snabbt med shawarmakryddor. Serveras i en bowl med ris eller bulgur, grönsaker och en krämig yoghurtsås.
nötkött (t.ex. lövbiff eller innanlår) · olivolja · shawarmakrydda · salt

En autentisk och smakrik nötshawarma, där tunt skivat nötkött marineras i en komplex blandning av kryddor och sedan långsamt tillagas för maximal mörhet och smak. Serveras traditionellt i ett tunnbröd med tahinisås och färska grönsaker.
nötkött (t.ex. innanlår eller fransyska) · vitlök · olivolja · citronsaft

En kreativ variant där kokt kritharaki (grekisk orzo-pasta) blandas med spenat- och fetaostfyllningen för en mer matig och annorlunda textur i pajen.
Färsk spenat · Fetaost · Gul lök · Vitlök

En förenklad version av spanakopita där filodegen rullas till små, krispiga rullar istället för en stor paj. Perfekt för mingel.
Färsk spenat · Fetaost · Gul lök · Dill

En traditionell grekisk paj fylld med spenat, fetaost, örter och lök, inbakad i krispigt filodeg. Perfekt som förrätt eller lätt måltid.
Färsk spenat · Fetaost · Gul lök · Dill

En kreativ twist på Fattoush där rostad halloumi läggs till för extra protein och en salt, härlig smak.
Pitabröd · Halloumiost · Romansallat · Tomater

En förenklad version av Fattoush som går snabbt att laga, med färre ingredienser men bibehållen smakprofil.
Färdigrostade krutonger · Blandad sallad · Körsbärstomater · Gurka

En traditionell libanesisk sallad med rostat pitabröd, färska grönsaker och en syrlig sumakdressing.
Pitabröd · Romansallat · Tomater · Gurka

En modern twist på tabbouleh där bulgur ersätts med näringsrik quinoa och syrliga granatäppelkärnor läggs till för extra textur och smak, vilket skapar en spännande fusionrätt.
Quinoa · Färsk persilja · Färsk mynta · Tomater

En snabbare variant av tabbouleh där fin bulgur ersätts med couscous för kortare tillagningstid, men behåller de klassiska smakerna av persilja, mynta och citron.
Couscous · Färsk persilja · Färsk mynta · Tomater

En uppfriskande och aromatisk libanesisk persiljesallad, traditionellt gjord med finhackad persilja, mynta, tomat, lök och bulgur, dränkt i en syrlig citrondressing.
Fint krossad bulgur · Färsk persilja · Färsk mynta · Tomater

En variant av den klassiska rätten där paltbröd och vitsås kompletteras med knaperstekt fläsk för extra smak och textur.
Paltbröd · Fläsk (sidfläsk eller rimmat sidfläsk) · Smör · Vetemjöl

En förenklad version av paltbröd med vitsås, perfekt för en snabb vardagsmiddag. Använder färdigköpt paltbröd och en enklare sås.
Färdigköpt Paltbröd · Smör eller olja · Mjölk · Majsstärkelse (Maizena)

En traditionell svensk rätt där paltbröd, en blodpuddingliknande plätt, serveras med en krämig vitsås. En riktig husmanskostklassiker.
Paltbröd · Smör · Vetemjöl · Mjölk

En variant av lammtaginen med en friskare smakprofil tack vare tillsatsen av konserverad citron och gröna oliver, vilket ger en härlig syra och sälta.
Lammkött (bog eller lammstek), i bitar · Gul lök, hackad · Vitlök, finhackad · Konserverad citron, fruktkött borttaget, skal finhackat

En snabbare variant av den klassiska lammtaginen, perfekt för en vardagskväll. Använder färre ingredienser men behåller de karaktäristiska smakerna.
Lammfärs eller tunt skivat lammkött · Gul lök, hackad · Vitlök, finhackad · Torkade aprikoser, hackade

En traditionell och smakrik marockansk lammtagine, långkokt med aromatiska kryddor, torkad frukt och grönsaker, serverad med couscous.
Lammkött (bog eller lammstek), i bitar · Gul lök, hackad · Vitlök, finhackad · Ingefära, färsk, riven

En kreativ twist på lamm biryani där sötman från färsk persika och den aromatiska smaken av extra kardemumma ger en oväntad och härlig dimension till den klassiska rätten.
Lammkött (bog eller lammstek), i bitar · Basmatiris · Yoghurt (naturell) · Lök, tunt skivad