DishkinDishkin
กลับ
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปคลาสสิก
30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
24ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
250 กิโลแคลอรีแคลอรี
3 กรัมโปรตีน
30 กรัมคาร์โบไฮเดรต
13 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปคลาสสิก

เมนูดั้งเดิม · อเมริกัน

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบดั้งเดิมที่อบจนได้ความกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยและช็อกโกแลตชิปเต็มคำ

วัตถุดิบ

ที่24
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์2 1/4 ถ้วย
  • เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา
  • เกลือ1/2 ช้อนชา
  • เนยจืด อุณหภูมิห้อง1 ถ้วย (2 แท่ง)
  • น้ำตาลทรายขาว3/4 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง3/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • สารสกัดวานิลลา1 ช้อนชา
  • ช็อกโกแลตชิป2 ถ้วย

ขั้นตอน

  1. 1

    วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส (375 องศาฟาเรนไฮต์) เตรียมถาดอบรองด้วยกระดาษรองอบ

  2. 2

    ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้

  3. 3

    ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีเนย น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดงด้วยเครื่องตีจนเข้ากันดีและมีลักษณะฟู

  4. 4

    ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน ตามด้วยสารสกัดวานิลลา

  5. 5

    ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนย ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากันดี

  6. 6

    ใส่ช็อกโกแลตชิปลงไป ใช้พายยางตะล่อมให้กระจายทั่วถึง

  7. 7

    ตักส่วนผสมคุกกี้เป็นก้อนกลม วางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ เว้นระยะห่างพอสมควร

  8. 8

    อบประมาณ 9-11 นาที หรือจนขอบคุกกี้เป็นสีทอง และตรงกลางยังดูนุ่มอยู่เล็กน้อย

  9. 9

    นำออกจากเตาอบ พักบนถาดประมาณ 2-3 นาทีก่อนย้ายไปพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

แพนเค้กโปรตีนคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

แพนเค้กโปรตีนคลาสสิก

แพนเค้กโปรตีนเนื้อนุ่มฟู ทำง่าย อร่อยได้ทุกเวลา เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อว่างเพื่อสุขภาพ

20 นาที 250 กิโลแคลอรี

ผงโปรตีน · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · ผงฟู · เกลือ

พุดดิ้งเมล็ดเจียคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

พุดดิ้งเมล็ดเจียคลาสสิก

พุดดิ้งเมล็ดเจียเนื้อเนียนนุ่ม หวานหอมกลิ่นวานิลลา เป็นเมนูสุขภาพที่ทำง่ายและอร่อย

10 นาที 200 กิโลแคลอรี

เมล็ดเจีย · นมสด (หรือนมพืช) · น้ำผึ้ง หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ · สารสกัดวานิลลา

ช็อกโกแลตดูไบแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ช็อกโกแลตดูไบแบบดั้งเดิม

ขนมหวานช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำจากส่วนผสมคุณภาพสูง หอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ เป็นที่นิยมในดูไบ

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพดี · วิปปิ้งครีม · เนยจืด · น้ำตาลไอซิ่ง

โมฮิโต้คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

โมฮิโต้คลาสสิก

เครื่องดื่มค็อกเทลสดชื่นแบบดั้งเดิม ทำจากเหล้ารัมขาว น้ำตาลทราย มะนาว น้ำโซดา และใบสะระแหน่

5 นาที 200 กิโลแคลอรี

เหล้ารัมขาว · น้ำมะนาวสด · น้ำเชื่อม (น้ำตาลทราย 1:1) · ใบสะระแหน่สด

ห่อหมกปลาช่อน (แบบดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ห่อหมกปลาช่อน (แบบดั้งเดิม)

ห่อหมกปลาช่อนแบบดั้งเดิม ใช้เนื้อปลาช่อนสด ผสมกับเครื่องแกงและกะทิ นำไปนึ่งในใบตองจนสุก เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรและใบตอง

60 นาที 250 กิโลแคลอรี

เนื้อปลาช่อน · พริกแกงเผ็ด · กะทิ · ไข่ไก่

มาร์การิต้าคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

มาร์การิต้าคลาสสิก

เครื่องดื่มค็อกเทลสุดคลาสสิกที่สดชื่นและลงตัว ด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะนาวและเตกีล่าที่เข้มข้น

5 นาที 250 กิโลแคลอรี

เตกีล่า · น้ำมะนาวคั้นสด · ลิเคียวร์ส้ม (เช่น Triple Sec หรือ Cointreau) · เกลือ (สำหรับขอบแก้ว)

เคลปั่น (แบบดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

เคลปั่น (แบบดั้งเดิม)

เคลปั่นสูตรดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อปลาสด ปรุงรสด้วยเครื่องแกงและสมุนไพรไทย ให้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นเมนูที่นิยมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

45 นาที 180 กิโลแคลอรี

เนื้อปลา (เช่น ปลากราย, ปลาอินทรี) · พริกแกงเผ็ด · ถั่วฝักยาวซอยละเอียด · ใบมะกรูดซอยละเอียด

ซุปลาซานญ่าแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ซุปลาซานญ่าแบบดั้งเดิม

ซุปลาซานญ่าคลาสสิกที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยรสชาติ ประกอบด้วยชั้นของเส้นพาสต้าซอสโบโลเนส ซอสเบชาเมล และชีสที่อบจนเป็นสีทอง

90 นาที 750 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวสับ · หอมใหญ่สับ · แครอทสับ · ขึ้นฉ่ายสับ