DishkinDishkin
กลับ
ช็อกโกแลตดูไบแบบดั้งเดิม
45 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
450 กิโลแคลอรีแคลอรี
5 กรัมโปรตีน
35 กรัมคาร์โบไฮเดรต
30 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

ช็อกโกแลตดูไบแบบดั้งเดิม

เมนูดั้งเดิม · ตะวันออกกลาง

ขนมหวานช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำจากส่วนผสมคุณภาพสูง หอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ เป็นที่นิยมในดูไบ

วัตถุดิบ

ที่4
  • ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพดี200 กรัม
  • วิปปิ้งครีม150 มล.
  • เนยจืด30 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง50 กรัม
  • ผงโกโก้1 ช้อนโต๊ะ
  • กระวานป่น1/4 ช้อนชา
  • พิสตาชิโอสับหยาบสำหรับตกแต่ง2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำตามต้องการ

ขั้นตอน

  1. 1

    สับดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ชามทนความร้อน

  2. 2

    อุ่นวิปปิ้งครีมและเนยในหม้อจนเกือบเดือด ยกลงจากเตา

  3. 3

    เทครีมร้อนลงบนช็อกโกแลต คนให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายหมด

  4. 4

    ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ผงโกโก้ กระวานป่น และเกลือ คนให้เข้ากัน

  5. 5

    เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เกลี่ยหน้าให้เรียบ

  6. 6

    นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะเซ็ตตัว

  7. 7

    ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพิสตาชิโอสับ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ชวาร์มาไก่คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

ชวาร์มาไก่คลาสสิก

ชวาร์มาไก่แบบดั้งเดิม หมักด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น นำไปย่างบนเตาหมุนจนสุกนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟในแป้งพิต้าพร้อมผักสดและซอส

120 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ · โยเกิร์ตรสธรรมชาติ · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก

ฮัมมุสแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ฮัมมุสแบบดั้งเดิม

ฮัมมุสคลาสสิกที่ทำจากถั่วลูกไก่บดละเอียด ผสมกับทาฮินี กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าและผักสด

20 นาที 250 กิโลแคลอรี

ถั่วลูกไก่ (กระป๋อง, สะเด็ดน้ำ) · ทาฮินี (งาบด) · น้ำมะนาวสด · กระเทียมสับ

บราวนี่คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

บราวนี่คลาสสิก

บราวนี่เนื้อหนึบหนับ เข้มข้นด้วยช็อกโกแลตแท้ๆ หอมกลิ่นเนยและวานิลลา เป็นบราวนี่สูตรดั้งเดิมที่อร่อยลงตัว

45 นาที 400 กิโลแคลอรี

ดาร์กช็อกโกแลต · เนยจืด · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่

บราวนี่ชาเขียวมัทฉะ
ดั้งเดิม 60%

บราวนี่ชาเขียวมัทฉะ

การผสมผสานรสชาติเข้มข้นของบราวนี่เข้ากับกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียวมัทฉะ สร้างสรรค์รสชาติใหม่ที่น่าสนใจ

50 นาที 380 กิโลแคลอรี

ดาร์กช็อกโกแลต · เนยจืด · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่

ทีรามิสุแบบเร่งด่วน (No-Bake)
ดั้งเดิม 70%

ทีรามิสุแบบเร่งด่วน (No-Bake)

ทีรามิสุที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น โดยใช้ครีมชีสแทนไข่ดิบ และใช้บิสกิตแทนเลดี้ฟิงเกอร์

20 นาที 350 กิโลแคลอรี

ครีมชีส · วิปปิ้งครีม · น้ำตาลไอซิ่ง · กาแฟดำเย็น

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
ดั้งเดิม 85%

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสช็อกโกแลตหน้านิ่มเงางาม รสชาติเข้มข้น

60 นาที 550 กิโลแคลอรี

แป้งเค้ก · ผงโกโก้ · น้ำตาลทราย · เบกกิ้งโซดา

เฟรนช์โทสต์คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

เฟรนช์โทสต์คลาสสิก

เฟรนช์โทสต์แบบดั้งเดิมที่ทำจากขนมปังชุบไข่และนม ทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและผลไม้สด

15 นาที 400 กิโลแคลอรี

ขนมปังบริออช · ไข่ไก่ · นมสด · น้ำตาลทราย