DishkinDishkin
กลับ
ช็อกโกแลตดูไบกับน้ำเชื่อมอินทผลัมและพิตาชิโอ
50 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
400 กิโลแคลอรีแคลอรี
8 กรัมโปรตีน
35 กรัมคาร์โบไฮเดรต
25 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ช็อกโกแลตดูไบกับน้ำเชื่อมอินทผลัมและพิตาชิโอ

ดั้งเดิม 80% · ตะวันออกกลาง (สร้างสรรค์)

การผสมผสานรสชาติแบบตะวันออกกลางอย่างลงตัว ด้วยความหวานหอมจากน้ำเชื่อมอินทผลัมและความกรุบกรอบของพิตาชิโอ

วัตถุดิบ

ที่4
  • ดาร์กช็อกโกแลต150 กรัม
  • ไข่แดง2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย30 กรัม
  • วิปปิ้งครีม100 มล.
  • น้ำเชื่อมอินทผลัม4 ช้อนโต๊ะ
  • พิตาชิโอสับหยาบ3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำตามต้องการ

ขั้นตอน

  1. 1

    ละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำร้อน พักไว้ให้อุ่นเล็กน้อย

  2. 2

    ตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูและสีอ่อนลง

  3. 3

    ค่อยๆ เทช็อกโกแลตละลายลงในส่วนผสมไข่แดง คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอดอ่อน ใส่ลงในส่วนผสมช็อกโกแลต คนเบาๆ ให้เข้ากัน

  5. 5

    ตักส่วนผสมช็อกโกแลตใส่แก้วเสิร์ฟ สลับชั้นกับน้ำเชื่อมอินทผลัม

  6. 6

    นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

  7. 7

    ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพิตาชิโอสับ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ช็อกโกแลตดูไบแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ช็อกโกแลตดูไบแบบดั้งเดิม

ขนมหวานช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำจากส่วนผสมคุณภาพสูง หอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ เป็นที่นิยมในดูไบ

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพดี · วิปปิ้งครีม · เนยจืด · น้ำตาลไอซิ่ง

ช็อกโกแลตดูไบแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ช็อกโกแลตดูไบแบบเร่งด่วน

เวอร์ชันที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายขึ้น แต่ยังคงรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น

20 นาที 480 กิโลแคลอรี

ช็อกโกแลตชิปส์ (นมหรือดาร์ก) · เฮฟวี่ครีม · น้ำตาลทราย · อัลมอนด์สับสำหรับตกแต่ง

น้ำพริกมะขามแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

น้ำพริกมะขามแบบเร่งด่วน

น้ำพริกมะขามรสชาติจัดจ้าน ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความอร่อยของน้ำพริกมะขาม

15 นาที 100 กิโลแคลอรี

น้ำมะขามเปียกเข้มข้น · พริกป่น · กระเทียมเจียว · หอมแดงเจียว

ปลาอินทรีเค็มทอดคลุกพริกเกลือ
ดั้งเดิม 75%

ปลาอินทรีเค็มทอดคลุกพริกเกลือ

ปลาอินทรีเค็มทอดกรอบ คลุกเคล้ากับเครื่องพริกเกลือหอมๆ รสชาติจัดจ้าน

25 นาที 420 กิโลแคลอรี

ปลาอินทรีเค็ม · น้ำมันพืช · พริกแห้งทอดกรอบ · กระเทียมสับ

น้ำพริกกุ้งเสียบแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

น้ำพริกกุ้งเสียบแบบเร่งด่วน

น้ำพริกกุ้งเสียบที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อย

15 นาที 70 กิโลแคลอรี

กุ้งเสียบป่น · พริกป่น · กระเทียมสับละเอียด · หอมแดงสับละเอียด

ปลากะพงนึ่งบ๊วยทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 80%

ปลากะพงนึ่งบ๊วยทรงเครื่อง

ปลากะพงนึ่งที่เพิ่มความอร่อยด้วยเครื่องสมุนไพรและผักต่างๆ เช่น เห็ดหอมสด, ขึ้นฉ่าย, และพริกไทยอ่อน ให้รสชาติที่ซับซ้อนและหอมยิ่งขึ้น

35 นาที 270 กิโลแคลอรี

ปลากะพงขาว · บ๊วยเค็ม · ขิงแก่ · เห็ดหอมสด

แกงหอยใบชะพลู (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

แกงหอยใบชะพลู (แบบเร่งด่วน)

แกงหอยใบชะพลูเวอร์ชันง่ายๆ รวดเร็ว ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 300 กิโลแคลอรี

หอยลายแกะเปลือกแช่แข็ง · กะทิกล่อง · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · ใบชะพลูหั่นฝอย

ปลาหมึกนึ่งมะนาวทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 70%

ปลาหมึกนึ่งมะนาวทรงเครื่อง

เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่สมุนไพรและผักอื่นๆ ลงไปในน้ำปรุง เพิ่มมิติของรสชาติและสีสัน

25 นาที 160 กิโลแคลอรี

ปลาหมึกสด · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูสับ · น้ำมะนาวสด