DishkinDishkin
กลับ
ซุปลาซานญ่าสไตล์ผักรวม
50 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
550 กิโลแคลอรีแคลอรี
20 กรัมโปรตีน
45 กรัมคาร์โบไฮเดรต
25 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ซุปลาซานญ่าสไตล์ผักรวม

ดั้งเดิม 60% · มังสวิรัติ/อิตาเลียน

ซุปลาซานญ่าเวอร์ชันมังสวิรัติที่เน้นผักสดนานาชนิด เพิ่มความอร่อยด้วยชีสและสมุนไพร

วัตถุดิบ

ที่4
  • ซูกินีหั่นเต๋า1 ถ้วย
  • พริกหยวกหั่นเต๋า1 ถ้วย
  • แครอทหั่นเต๋า1/2 ถ้วย
  • หอมใหญ่สับ1/2 หัว
  • กระเทียมสับ2 กลีบ
  • มะเขือเทศกระป๋องสับ800 กรัม
  • น้ำสต็อกผัก1 ลิตร
  • ผักโขมสด2 ถ้วย
  • อิตาเลียนซีซันนิ่ง1 ช้อนชา
  • เส้นพาสต้าลาซานญ่า150 กรัม
  • ริคอตต้าชีส100 กรัม
  • ใบโหระพาสดสำหรับตกแต่ง
  • เกลือตามชอบ
  • พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • น้ำมันมะกอก2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำมันมะกอก ใช้ไฟปานกลาง ผัดหอมใหญ่ ซูกินี แครอท และพริกหยวก จนเริ่มนิ่ม

  2. 2

    ใส่กระเทียมสับ ผัดต่อจนหอม

  3. 3

    ใส่มะเขือเทศกระป๋อง น้ำสต็อกผัก และอิตาเลียนซีซันนิ่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวประมาณ 20 นาที

  4. 4

    นำเส้นพาสต้าลาซานญ่ามาต้มให้พอสุก (al dente) แล้วนำมาหักเป็นชิ้นพอดีคำ

  5. 5

    ใส่เส้นพาสต้าที่หักแล้วลงในซุปผัก ปรุงรสอีกครั้ง

  6. 6

    ใส่ผักโขมสด คนจนผักโขมสลด

  7. 7

    ตักซุปใส่ชาม วางริคอตต้าชีสลงไปด้านบน โรยหน้าด้วยใบโหระพาสด

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

กระเพาะปลาน้ำแดงแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

กระเพาะปลาน้ำแดงแบบเร่งด่วน

กระเพาะปลาน้ำแดงฉบับรวดเร็ว ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 180 กิโลแคลอรี

กระเพาะปลาสำเร็จรูป · เนื้ออกไก่หั่นชิ้นบาง · เห็ดฟางผ่าครึ่ง · ไข่ไก่ต้ม

กระเพาะปลาน้ำแดง สูตรต้นตำรับ
เมนูดั้งเดิม

กระเพาะปลาน้ำแดง สูตรต้นตำรับ

กระเพาะปลาน้ำแดงสูตรดั้งเดิมที่เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศจีน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคราครบครัน เป็นเมนูยอดนิยมที่ให้รสชาติล้ำลึกและสัมผัสที่หลากหลาย

90 นาที 200 กิโลแคลอรี

กระเพาะปลาแท้ · เนื้อไก่หั่นชิ้น · เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ · ไข่นกกระทาต้มสุก

กระเพาะปลาน้ำแดงทรงเครื่องทะเล
ดั้งเดิม 60%

กระเพาะปลาน้ำแดงทรงเครื่องทะเล

กระเพาะปลาน้ำแดงที่เพิ่มความพิเศษด้วยอาหารทะเลสดๆ ให้รสชาติที่แตกต่างและหอมอร่อยยิ่งขึ้น

60 นาที 190 กิโลแคลอรี

กระเพาะปลาแท้ · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ปลาหมึกหั่นแว่น · เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้น

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 85%

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ทรงเครื่อง

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ที่เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่กุ้งสดและผักนานาชนิด ให้รสชาติเข้มข้นและสีสันน่ารับประทานยิ่งขึ้น

25 นาที 320 กิโลแคลอรี

ปลาหมึกสด · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ผงกะหรี่ · ไข่ไก่

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80%

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่แบบเร่งด่วน

เมนูง่ายๆ สำหรับคนมีเวลาน้อย ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อมของปลาหมึกผัดผงกะหรี่

15 นาที 380 กิโลแคลอรี

ปลาหมึกสด · ผงกะหรี่ · ไข่ไก่ · นมข้นจืด

ปลาทอดสามรสซอสเสฉวน
ดั้งเดิม 60%

ปลาทอดสามรสซอสเสฉวน

ปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสสามรสที่มีรสชาติจัดจ้านแบบเสฉวน เพิ่มความเผ็ดร้อนและหอมเครื่องเทศ

40 นาที 570 กิโลแคลอรี

เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง, ปลาเก๋า หั่นชิ้น) · แป้งทอดกรอบ · น้ำมันพืชสำหรับทอด · เต้าเจี้ยวพริก (Doubanjiang)

กุ้งทอดครีมสลัดสไตล์ฟิวชั่น
ดั้งเดิม 50%

กุ้งทอดครีมสลัดสไตล์ฟิวชั่น

เพิ่มความพิเศษด้วยส่วนผสมฟิวชั่น เช่น อะโวคาโดและน้ำสลัดโยเกิร์ต เพิ่มรสชาติและมิติใหม่ให้กับเมนู

35 นาที 420 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · แป้งทอดกรอบ · ไข่ไก่ · กรีกโยเกิร์ต

ปลาทับทิมทอดกระเทียมพริกไทยดำ
ดั้งเดิม 85%

ปลาทับทิมทอดกระเทียมพริกไทยดำ

ปลาทับทิมทอดกรอบ เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วยพริกไทยดำคั่วหอมๆ เป็นการเพิ่มมิติให้กับเมนูคลาสสิก

35 นาที 460 กิโลแคลอรี

ปลาทับทิมสด · กระเทียมสับ · พริกไทยดำเม็ด · แป้งทอดกรอบ