50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
480 kcalKalori
32 gProtein
10 gKarbonhidrat
32 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Akdeniz Esintili Fırında Somon
%75 özgün · Akdeniz
Somon, Akdeniz mutfağının taze otları, zeytinleri ve kaparileri ile fırında pişirilerek farklı bir lezzet profili sunar.
Malzemeler
Porsiyon4
- Somon fileto800 gr
- Zeytinyağı5 yemek kaşığı
- Limon1 adet (dilimlenmiş)
- Siyah zeytin (çekirdeksiz)Yarım su bardağı (dilimlenmiş)
- Kapariler2 yemek kaşığı
- Taze kekik veya biberiyeBirkaç dal
- Sarımsak4 diş (doğranmış)
- Çeri domates1 su bardağı (ikiye bölünmüş)
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Fırını 190°C'ye (375°F) ısıtın.
- 2
Geniş bir fırın kabına somon filetoları yerleştirin.
- 3
Üzerine zeytinyağı gezdirin.
- 4
Dilimlenmiş zeytinleri, kaparileri, ikiye bölünmüş çeri domatesleri ve doğranmış sarımsakları somonun etrafına serpiştirin.
- 5
Tuz, karabiber ve taze ot dallarını ekleyin.
- 6
Limon dilimleri ile süsleyin.
- 7
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika veya somon kolayca ayrılana kadar pişirin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
