Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Baharatlı Tavuklu Nohut Salatası (Ortadoğu Esintili)
%75 özgün · Mezopotamya Mutfağı Esintili
Kimyon, pul biber gibi baharatlarla tatlandırılmış, nar taneleri ve taze nane ile zenginleştirilmiş farklı bir tavuklu nohut salatası yorumu.
Malzemeler
- Tavuk but (kemiksiz, derisiz)300g
- Haşlanmış nohut2 su bardağı
- Kırmızı soğan1/4 adet
- Nar taneleri1/2 su bardağı
- Taze naneYarım demet
- MaydanozYarım demet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Kimyon1 çay kaşığı
- Pul biber1/2 çay kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Tavuk butlarını haşlayın, soğuduktan sonra didikleyin.
- 2
Nohutları haşlayın veya konserve nohut kullanıyorsanız süzün.
- 3
Kırmızı soğanı çok ince piyazlık doğrayın.
- 4
Taze naneyi ve maydanozu ince ince kıyın.
- 5
Geniş bir kapta tavuk, nohut, kırmızı soğan, nane ve maydanozu karıştırın.
- 6
Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, kimyon, pul biber, tuz ve karabiberi çırparak sosu hazırlayın.
- 7
Sosu salatanın üzerine dökün ve nar tanelerini ekleyip nazikçe karıştırın.
- 8
Servis yapmadan önce buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
